春夏秋冬 HITOTOSE
調理時間:20分
キムパとは韓国風巻きずし。今回はパーティーにぴったりの手巻きキムパを作りましょう。
材料(2人分)
ご飯
2杯分
A ごま
大さじ1/2
A 胡麻油
大さじ1/2
A 塩
少々
プルコギ(市販)
200g
B サンチェ
4枚
B 貝割れ菜
1/4パック
B パプリカ(千切り)
1/4個
B 錦糸卵
1/2個分
B キムチ
適量
B 焼海苔
適量
作り方
1.ご飯にAを混ぜる。
2.プルコギをフライパンで焼き、Bとともに盛り付ける。
コツ・ポイント
* プルコギがない場合は、牛肉や豚薄切り肉やひき肉に焼き肉のタレで焼く。
* 他にツナ、胡瓜、タクアン、ウィンナーなどお好みの具材で。