1.たまねぎはうすくスライスし、少量のサラダ油でうすい茶色になるまで炒める。冷ましておく。

2.卵を割りほぐし、サラダ油と牛乳を少しづつ加え混ぜ、たまねぎ・コショウ・刻んだディルを加える。

3.薄力粉とベーキングパウダーをふるってチーズと合わせる。①に加えてさっくりと混ぜる。

4.紙をしいた型に生地の半量を入れ、スモークサーモンを並べる。残りの生地の半量を流し、サワークリームを真ん中に並べる。残りの生地を流し、サワークリームが出ないように表面をならす。

5.面にスライスしたたまねぎとディルをのせ、180℃で45～50分焼く。

6.オーブンペーパーで包み
ナチュラル素材のリボンできゅっと結びました。
ラフな雰囲気のお土産♪
意外と簡単に出来ますので
是非お試しください～＾＾