たけひめKitchen
調理時間：15分
フランスの本式レシピ！甘くないフレンチトーストは朝ご飯やランチにぴったり♪
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材料(1人分)
山型食パン（4枚切り）
1枚
牛乳
120～150ｃｃ
卵
1個
塩・コショウ
少々
ポテトサラダ、カリカリベーコンなど
適宜
作り方
1.パンを牛乳に浸す。
塩・コショウで味付けをした溶き卵を絡める。
2.バターかオリーブオイルをしいたフライパンで弱火でじっくりと焼く。ふたをして5～6分。
3.ポテトサラダやカリカリベーコンなどを添えてどうぞ。
ケチャップやマスタードをつけながらいただきます。
コツ・ポイント
牛乳に浸したパンはとても柔らかいので、そっと扱うこと。
フタをしてじっくりと中まで火を通してください。
