ラクッチーナサッチ

調理時間：１０分

トマトとお豆腐をつかった簡単でおいしくって、ﾍﾙｼｰなサラダです。お酒のおつまみや、前菜、付け合わせにどうぞ。

材料(２人分)

トマト（大）
１個
絹ごし豆腐
1/4丁
塩
少々
オリーブオイル
少々
生ハム
２枚

作り方

1.トマトは輪切りにする。豆腐は、フォークでほぐす。

2.トマトの上に、豆腐をのせて、かるく塩をしてオリーブオイルをかける。

3.②の上に生ハムをのせる。

コツ・ポイント

とっても簡単なお料理なので食材の質が、おいしさを左右します。おいしいトマト、お豆腐、オリーブオイル、塩があったら是非ためしてみてください。冷たく冷やしておめし上がりください。