お料理＆お菓子の教室　12カ月

調理時間：1時間

簡単に作れて、とても美味しいフルフルコーヒーゼリーです。

材料(4人分)

Ａ　インスタントコーヒー
大さじ1
Ａ　きび砂糖
大さじ1
Ａ　コーヒーリキュール
大さじ1
Ａ　水
200ｃｃ
Ｂ　水
大さじ2
Ｂ　森永ゼラチン
5ｇ
Ｃ　練乳
大さじ2
Ｃ　牛乳
大さじ2

作り方

1.Ａを少しずつ、混ぜ合わせる。（コーヒーが溶けにくければ、500Wで30秒かける。）

2.耐熱容器にＢを入れ、500Wで20秒かけゼラチンを溶かし、①に混ぜ合せる。

3.器に注ぎ、冷蔵庫で3冷やし固める。（30分～）

4.Ｃを混ぜて、コーヒーゼリーにかける。

コツ・ポイント

＊　濃い味が好きな方は、インスタントコーヒー、砂糖を大さじ1⇒大さじ1・1/2で作って下さい。