1.下準備
くるみはローストしたものを準備（１７０度で１０分）
りんごは塩を使って皮を綺麗に洗う

2.フライパンにバターを溶かし、くし型に切ったりんごを入れ
砂糖４０ｇを加えキャラメリゼする
冷める前に、くるみと好みの量のシナモンを加え冷まします。

3.生地つくり
ボールにバターと残りの砂糖をいれてすり混ぜたら、溶き卵を少しずつ加え分離しないようにミキサーをかける

4.３のボールに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ざっくり混ぜた所に２を加え、粉っぽさが無くなったらカップなどに移す

5.電気オーブン１８０度２０分で完成です。