Daidocolo

調理時間:数分

料理ではないのですが、新しい金属製の茶筒を使うとき、臭いが気になります。 そんな時のお手入れ方法を、母より伝授。

材料(1本分)

お茶の葉
適量

作り方

1.先ずは、新しい茶筒を綺麗に洗い、水気をきちんと拭き取り乾かす。

2.鍋にお茶の葉を適量入れ、香りが出るまで火にかける。

3.火にかけている鍋から、お茶の香りがしてきましたら、火にかけたまま、お茶の香りを茶筒に移しつけるように、香りにかざします。

4.中蓋、上蓋も。

5.香りが移ったら、お茶を入れて使い始めます。

コツ・ポイント

お茶の葉にかざしてみて、茶筒の中にお茶の香りが移っているか確認しましょう。