1.全卵にふるったさとうを加え　湯銭にかけながらハンドミキサーで字がかけるくらいまでしっかり混ぜる。

2.バターをゆせんで溶かす。

3.１に薄力粉を加え混ぜ　溶かしバターも加えさらに混ぜる。

4.鉄板に３を流し入れて１７０に予熱したオーブンで約２０分焼く。

5.しっかり冷ましたら　生クリームをホイップして苺を飾りCUTEにデコレーションして･･･出来あがり★