魔法のパン工房
調理時間:15分
パンを使ってのホームパーティ。でも、日本人の私達お腹が落ち着きません。そんなときに大活躍なのがリゾット。あわせてパンをお出ししても変じゃありませんし、栄養をしっかり閉じ込めたスープで胃を温めてあげましょう。
材料(2人分)
キャベツ
3枚
ベーコン
3枚
水
250ml
にんにくすりおろし
1かけ
塩
小さじ1/2
16穀米ご飯
茶碗1杯
PIZZA用チーズ
大さじ2
作り方
1.鍋に水を入れ、キャベツ、ベーコン、にんにくすりおろし、塩を加え蓋をした状態で火にかけ、沸騰し始めたら弱火にし、10分火にかける。
2.ご飯、PIZZA用チーズを加え、蓋をして5分炊けば完成。
コツ・ポイント
ベーコンから味が出るので、コンソメを入れる表記を省きましたが、味見をして、味が足りないようであればコンソメ、塩で調整する。