1.坊ちゃんカボチャをレンジで10分加熱。

2.その間に玉ねぎをスライス・ベーコンは短冊切り・しめじは食べやすい大きさで切る。

3.フライパンにオリーブオイルを熱し【2】の具材を炒め米粉を入れさらに炒める。

4.牛乳・ｺﾝｿﾒを入れ弱火でとろみが出るまで炒めて塩こしょう・バターを入れる。

5.【1】のカボチャの上1/3を横に切って種とわたをとり、※ふたになる部分の中をくり抜く。

6.【5】に【4】を入れチーズ・種をトッピング200℃で約15分焼いて完成♪予熱あり☆

7.超簡単かぼちゃアイス【5】※ふたになる部分の中をくり抜いたら、市販のバニラアイスとｶﾎﾞﾁｬのペースト1対1の割合で混ぜ冷凍庫に入れ食べる時に盛り付け完成～♪