1.ボウルに材料を全部入れ、手で豆腐をつぶしながら混ぜる。

2.星型の絞り袋いれ、170℃の揚げ油に絞りながら入れ、色よく揚げる。（クキングシートにあらかじめ絞ってもいい。）

3.お好みで、グラニュー糖、シナモン、はちみつ、チョコレートをかける。