お料理＆お菓子の教室　12カ月

調理時間：10分

グラニータは、イタリアの氷菓。食後にぴったりのコーヒーで。

材料(4人分)

濃いめに入れたコーヒー
200ｃｃ
バニラアイス
適量
ミント
適量
コーヒーリキュール
お好みで

作り方

1.コーヒーを濃いめに入れて、冷凍庫で凍らせる。

2.凍ったコーヒーをかき氷にし、バニラアイスの上にのせ、ミントを飾る。
お好みでコーヒーリキュールをふる。

コツ・ポイント

＊かき氷機がない場合は、冷凍庫で凍らせる間2～3回フォークでかき混ぜてもいい。