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お気に入りレシピ

市販のものと違い、砂糖は一切使わない優しいケチャップです。甘さは、玉ねぎとプルーンからの自然な甘さです。 安心な自家製調味料があれば、かんたんな料理に添えるだけで美味しい一品になるのでオス…

分量
4人分
調理時間
25分
材料
玉ねぎ、水、ガーリック粉、A) トマト缶、A) 塩、B) プルーンエキス、B) 塩、B) こしょう

公開日:10月16日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

手軽に作れ、失敗しにくいテリーヌです。美味しいだけではなく日本の人の体に馴染むよう、 塩味は味噌、つなぎは玄米粉を使いました。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
ひき肉(鶏豚合挽き)、米味噌、玄米粉(リブレフラワー)、プロヴァンスハーブ

公開日:10月16日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

お肉を焼く油は加熱しても酸化しにくい米油を使用。さらにお肉の毒消し役のクレソンを添えたり、ヘルシーさに気を配ったかんたんに作れるフレンチです。 梅の風味を加え爽やかに仕上げています。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
鶏もも肉、クレソン(茎)、A) 練り梅、A) フレンチマスタード、A) 白ワイン、米油、バター、絹さや、B) バター、B) クレソン(葉)

公開日:10月16日 教室名:パリ15区簡単ヘルシーフレンチ家庭料理教室 表参道・青山校

お気に入りレシピ

旬の秋鮭 えのき 牛乳でさっぱりクリーミーで食べやすいパスタです ハロウィンなのでイカ墨の黒いパスタを使いましたが普通のパスタで作ってください 少し太めのパスタがクリーミーなソースと絡まっ…

分量
1人分
調理時間
20分
材料
パスタ、鮭、エノキ、牛乳、塩(鮭にパスタソース全体に)、片栗粉、パスタを茹でる湯、パスタを茹でる時の塩(湯の1%)、オリーブ油、ブラックペッパー

美味しそう:1件  公開日:10月10日 教室名:大阪交野クッキングサロンエストレージャ💫

お気に入りレシピ

もちもち、そしてふわふわの間のような食感のピザ ジューシーな味がするのが不思議 野菜をたっぷりのせて焼いても美味しいピザになります 1時間で作れます

分量
2人分
調理時間
1時間
材料
水、天然酵母、塩、砂糖、イースト、強力粉、ピザソース、チーズ、お好みの野菜

公開日:10月9日 教室名:glamorousパン教室

お気に入りレシピ

今が旬の梨。フレッシュでシャキシャキっとした美味しさはもちろんですが、 一手間加えるとおもてなしデザートに変身です!ぜひお試しくださいね!

分量
4人分
調理時間
30
材料
梨、砂糖、白ワイン、水、レモン汁

公開日:10月8日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

白神こだま酵母を使ってフォカッチャを星型を使って作ります。

分量
6個分
調理時間
1時間40分
材料
国産小麦粉、白神こだま酵母、酵母用温水、ゆでたじゃがいも、塩、きび砂糖、オリーブオイル、水、☆オリーブオイル、☆塩

公開日:10月7日 教室名:今ちゃんのパン教室

お気に入りレシピ

卵とあんこで作るふわんふわんな和菓子

分量
約5人分
調理時間
30分
材料
卵、あんこ、グラニュー糖、上新粉

公開日:10月2日 教室名:s-flower

お気に入りレシピ

お子さん向けの優しい味付けの煮込みです

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか(輪切り)、春雨(水につけておく)、しめじ(ほぐす)、~調味料~、水、スープのもと、オイスターソース、醤油、片栗粉(大さじ3の水でとく)、ごま油

公開日:9月27日 教室名:家族とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

ダイエット中は甘いものは我慢…我慢…。でも、我慢ばかりではストレスがたまりますから、たまにはスイーツ食べちゃいましょう!といっても ヘルシーな糖質offのフワフワのおから甘酒パンケーキです…

分量
直径8cm×厚さ約3cm 3枚分
調理時間
20分
材料
米粉、おからパウダー、ラカント、麹甘酒、全卵、低脂肪乳または豆乳、サラダ油、水切りヨーグルト

公開日:9月18日 教室名:N's kitchen

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