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青唐辛子より辛さ控え目。糀(麹）を加えさらにマイルドな自家製調味料。柚子の香りとハラペーニョのピリ辛のマリアージュ。
- 分量
- 150g分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 青柚子、ハラペーニョ、塩、乾燥米糀、ビニール手袋
レモン風味がほどよくする焼きそばです
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 焼きそば用麺、豚肉切り落し、キャベツ、おろしニンニク、鶏がらスープの素、水、コショウ、レモン汁、サラダ油、スプラウト
お酢の代わりにレモン汁を加えました
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分（冷やし時間除く）
- 材料
- 中華麺、ハム、キムチ、キュウリ、スライスレモン、スプラウト、ゆで卵、A水、A白だし、Aレモン汁、ごま油
手近にある調味料で作れます 魚は旬魚であれば何でもOK（アジ、ぶり、かじきまぐろ、さんま・・） 野菜はトマト、ズッキーニ以外でも旬のものなら何でもOK
- 分量
- 4人分（魚の漬け込み時間を除く）
- 調理時間
- 30分
- 材料
- さば（三枚おろし）、トマト（1㎝の輪切り）、ズッキーニ、～マリネ液～以下を混ぜる、ヨーグルト、醤油、ケチャップ、カレー粉、オリーブ油
卵とトルティーヤがあればあとは家にあるお好きな材量で作ってください。
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- サニーレタス、中玉トマト、ベーコン、卵、チーズ、市販品のトルティーヤ、塩（又は塩の混合スパイス）
なすの紫と渋い黒ごまだれ。見た目もかっこいい大人のおつまみ。 香醋のまろやかな酸味と黒ごまのコクが、とろとろなすに合わさって、シンプルなのに奥深い味に仕上がります。
- 分量
- ２
- 調理時間
- 15
- 材料
- なす、A 黒ごま（半ずり）、A ごま油、A にんにく（すりおろし）、A しょうゆ、A 黒酢（あれば香醋）、A 赤唐辛子（種を取って小口切り）、A 塩、揚げ油
火を使うのも、包丁を使うのも面倒な時にオススメなレシピ。 豚肉はビタミンB1を豊富に含み、炭水化物や糖質の代謝を助けます。 ですので、ごはんやパン、麺類、お菓子が好きな方はたくさん摂る必…
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 3分＋加熱時間8分
- 材料
- もやし、豚切り落とし肉、片栗粉、シソ、海苔、海苔
余ったバナナを使う「バナナ救済パン」。しっとり、ほんのり甘く、栄養価が高いです。小麦胚芽も入れて香ばしく、ココナッツロングも入れてシャキシャキ食感に。スイーツパンにもお食事パンにもなります…
- 分量
- 5コ
- 調理時間
- 120
- 材料
- 〈以下生地用〉強力粉（カメリヤ）、ロースト小麦胚芽、インスタントドライイースト（赤サフ）、上白糖、ココナッツファイン、塩、無塩バター、バナナ、牛乳、〈以下バナナジャム…
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