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クスパ レシピ一覧
大葉をのせて少ししょうゆを使った和風ペペロンチーノです^^
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- スパゲッティ、大葉、ニンニク、輪切り唐辛子、カボチャ、オリーブ油、塩・コショウ、しょうゆ
新玉ねぎを蒸し焼きにし肉味噌をのせた簡単クッキングです^^ご飯のおかずにもおつまみにもなります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 新玉ねぎ、鶏ひき肉（胸）、ニンニクみじん切り、サラダ油、A味噌・しょうゆ・酒、A豆板醤、A砂糖、A白すりごま、Aのサラダ油、A水 、Aに対してのサラダ油、酒、小ねぎト…
大根おろしにしょうゆと酢を合わせ、さっぱりと食べられるハンバーグです^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 合いびき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩・コショウ、大根おろし、Aしょうゆ・酢、かいわれ大根トッピング用
いちごとプチトマトのブルスケッタ 春のおもてなしにぜひ
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- いちご、プチトマト、イタリアンパセリ、レモン、オリーブオイル、ニンニク、バゲットなどのハード系パン、塩
多様な料理に応用できる照り焼き液をストックしておくと便利です。今回はにんにく醤油のステーキソースのご紹介です。作り置きした照り焼き液に塩と酢、タバスコ、蒸したにんにくを混ぜて作ります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- にんにく、照り焼き液（作り方参照）、酢、塩、タバスコ
カブをおしゃれなサラダにしました＾＾
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- カブ(小）、チェリートマト、塩、ブラックペッパー、Aケイパー、A白ワインビネガー・オリーブ油、Aハチミツ、Aレモン汁
レンコンを味噌あじでおいしく煮込みました＾＾
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- レンコン、椎茸、サラダ油、A水、Aすりおろし生姜、A酒、Aみりん、B味噌、Bテンメンジャン、B水
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