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野菜のレシピ検索結果
お教室で作るレシピではありませんが、簡単おかず一品のご紹介です☆ 旬の大根を使った簡単副菜。 生野菜は体を冷やすので温野菜のサラダを食べましょう。 うえに鰹節をかけても美味しいです。
- 分量
- ４～5人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 大根、オリーブオイル、ツナ、マヨネーズ、旨い醤油（マイレシピ参照）、緑の菜っ葉
加熱の必要がない節電レシピ。 サラダ代わりに。前菜がわりに。ヘルシーなおつまみ。。。etcにオススメ。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- ミニトマト、モッツアレラチーズ、バジル（小さめのもの）、生ハム（細長いタイプ）、塩、オリーブオイル
米なすにモッツァレラチーズとハムをはさんで香ばしく焼きました。 とろ～り溶けたモッツァレラとジューシーに焼けたなすとの相性は抜群です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1分
- 材料
- 米なす、モッツァレラチーズ、ハム、卵、小麦粉、パン粉、塩、こしょう、トマトソース（市販）、バジル、オリーブオイル
もうそろそろ終わりを迎える実山椒 御庭で収穫できたり、まだスーパーでも見かけますね。 冷凍保存して１年楽しみます。 佃煮にしたり 秋刀魚の佃煮に入れたり ちりめん山椒にしたり。
- 分量
- 適量
- 調理時間
- ２時間～
- 材料
- 実山椒
お弁当作りしている方は必見♪ お酢を使っているから、めっちゃ日持ちする常備菜の作り方を公開します。 切って和えるだけだから簡単。 ノンオイルツナで作るからダイエットにも☆ キャベツには弱…
- 分量
- 750ml容器に6割で2個分
- 調理時間
- 10分+漬け込み時間
- 材料
- 紫キャベツ 、A）塩 、A）酢 、A）砂糖
おなじみの茄子を使った家庭料理です。体を冷やす陰性な野菜の茄子とピーマンを陽性なお味噌でバランスを取ります。甘味は、お砂糖ではなくて、甘酒で補います。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 茄子、ピーマン、塩（茄子のアク抜き用）、ごま油、麦味噌、豆味噌、甘酒、水、みょうが、青シソの葉
つぶしたカボチャでクリームチーズを包んで作ったコロッケです。電子レンジで簡単加熱して、短い時間で作れます。お弁当に入れてもお味が落ちない、優れもの？
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- カボチャ（冷凍皮付き）、ボンレスハムみじん切り、タマネギみじん切り、クリームチーズ、塩・胡椒、薄力粉・溶き卵・パン粉、サラダ用野菜
白なすの優しい甘さとメレンゲのフワフワ感がマッチした軽い食感のパフ。ワインにピッタリのおつまみです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 白なす、オリーブオイル、アンチョビペースト、にんにくすりおろし、白ワイン、塩、こしょう、レモン汁、砂糖、たまねぎみじん切り、マヨネーズ、卵白、塩、こしょう、サンドイッ…
カラブリアスタイルナスの詰め物はカラブリア洲の伝統的なお料理です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ナス（小） 、乾燥ポルチーニ茸 、にんにく 2かけ、 酢漬けケッパー 、ミントの葉 、トマト 、チーズ （伸びるタイプ） 、オリーブオイル 適量、適量、適量
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