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シチューのレシピ検索結果
【アメリカ産ピーナッツバター使用】込み時間が少なくても、ピーナッツバターのコクとナンプラーの旨味で、深い味が簡単に出せる、ヘルシーでちょっとエスニックなシチューです。アメリカピーナッツ協会…
- 分量
- ３～4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鶏むね肉、玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、ナス、青梗菜、JIFクリーミーピナッツバター、ナンプラー、水、サラダ油、ローリエ
【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 ペティーナイフを使うと、海老の背わた取りなどの細かい作業が簡単にできます。 市販のルーや化学調味料を使わずに仕上げます。 【ビクトリノックス×…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- むき海老、じゃがいも、玉ねぎ、人参、バター(有塩)、水、牛乳、薄力粉、塩・こしょう、ピンクペッパー(飾り用)、塩・酒(下準備用)
少ない材料、お鍋ひとつでパーティーメニュー！！
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚肉ｽﾗｲｽ、(下味:塩麹20%･酒10％、玉ねぎ、長ねぎ、小麦粉、自家製酵母液種(または赤ワイン)、水、トマトジュース、オリーブオイル、バター、ソース・ケチャップ、…
ホワイトソースのグラタンのご紹介です。ダマにならないホワイトソースの作り方で、グラタンの他、ホワイトシチュー、ドリア、ラザニアにも使えます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 牛乳、有塩バター、小麦粉、塩、胡椒、鶏モモ肉（小さく切っておく）、玉ねぎ（薄切り）、じゃがいも、粉チーズ
クリームが柔らかいので難しいと思われる成形ですがラップを使って成形します。その後冷凍庫で固めてからバッター液にくぐらせパン粉を付けて揚げます。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 牛乳、有塩バター、小麦粉、塩、胡椒、●卵、●小麦粉、●牛乳、揚げ油、乾燥パン粉
寒い時期にピッタリなクリームシチューを和風の素材で作りました。 しょうがが効いて体の芯から温まります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- a)豚ヒレ肉、a)塩,こしょう、a)小麦粉、a)オリーブオイル、a)白ワイン、人参、しいたけ（大）、白菜、大根、里芋（大）、いんげん、オリーブオイル、水、鶏がらスープ…
ホワイトソースから作るシチューのご紹介です。牛乳、バター、生クリームを使った素材の味わい豊かな一品です。ホワイトソースはシチューの他に、グラタン、ドリア、ラザニアにも使えます。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分～
- 材料
- ○牛乳、○有塩バター、○小麦粉、○塩、○胡椒、チキンブイヨン、じゃがいも、鶏モモ肉、玉ねぎ（薄切り）、人参（一口大に切っておく）、生クリーム、仕上げのバター
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