その他(洋風スープ)のレシピ(5ページ目)

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ポロネギ(別名リーキ)茎が太くて美味しい野菜とチキンをカレー粉で煮込んでスープにしました。 ポロネギの甘みとカレーの辛みがお互いの旨みを引き出します。パンと一緒にどうぞ!

分量
4人分
調理時間
45分
材料
ポロネギ、ジャガイモ、鶏もも肉、水、塩、カレー粉、パセリ

美味しそう:1件  公開日:2014年6月10日 教室名:天然酵母のパン教室 Lumias

お気に入りレシピ

【ビクトリノックス SCペティーナイフ使用】 夏のおもてなしにぴったりのクールでジューシーなサンドイッチ。ガスパチョのジュレをペティーナイフでさいの目に切り、モザイクのように美しく盛り付け…

分量
2人分
調理時間
40分
材料
トマトジュース、粉寒天、ワインビネガー、オリーブオイル、バルサミコ酢、食パン(6枚切り)、クリームチーズ、抹茶、ターメリック

美味しそう:2件  公開日:2014年6月9日 教室名:フランス家庭料理教室アン・プチ・プ

お気に入りレシピ

お肉たっぷりのボルシチです。 サワークリームは手作りです。

分量
5人分
調理時間
40分
材料
ビーツの缶、ビーツの缶汁、牛肉の切り落とし、玉ねぎ、トマト缶、バター、コンソメキューブ、水、乾燥パセリ、生クリーム(脂肪分45%以上)、レモン汁、おろしニンニク

美味しそう:1件  公開日:2014年3月27日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

赤エビと野菜、みかんの果汁と野菜の出汁で出来る、優しくて温かいスープ仕立ての前菜です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
お刺身用赤エビ、にんじん、長ネギの白い部分、小麦粉、白ワイン、温州みかんの果汁、野菜のブイヨン、*ドライトマト、*塩,こしょう,オイルづけのオイル、チャービル ハーブ

美味しそう:7件  公開日:2014年1月1日 教室名:フランス料理教室 Amuse

お気に入りレシピ

とてもかんたんなパンに合うスープです。

分量
6人分
調理時間
20分
材料
玉ねぎ、舞茸、カボチャ、水、牛乳、クリームシチューのルー、ゆずこしょう、オリーブオイル、厚切りベーコン

美味しそう:5件  公開日:2013年10月15日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

さっと片手間で作れるのに、おいしくて栄養満点です。 どんなパンのお供にも!

分量
4人分
調理時間
15分
材料
蕪、玉ねぎ、ベーコン、スープキューブ、水、豆乳、塩・胡椒

公開日:2013年4月26日 教室名:Sucre a la neige

お気に入りレシピ

煮込み時間が少ないかんたんなスープカレーです。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
豚コマ肉、ちんげん菜、水、コンソメキューブ、おろしショウガ、しょうゆ、カレールー、プチトマト、サラダ油

美味しそう:1件  公開日:2013年4月24日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

タカナシさんの北海道マスカルポーネを使った、温かくてクリーミーなスープです。隠し味に味噌を加えます。ミルクの甘みをしっかり感じる、優しい味の美味しいチーズです。加熱してコク付けに、そのまま…

分量
4人分
調理時間
20 分
材料
北海道マスカルポーネ、生鮭切り身、じゃが芋、玉ねぎ(出来れば新玉ねぎ)、きのこ(椎茸やしめじを冷凍したもの)、ディル、おろしにんにく、昆布水(5cm角の昆布を水に漬け…

美味しそう:47件  公開日:2013年4月19日 教室名:salon de oeufs

お気に入りレシピ

ふわふわのメレンゲがトッピングされたスープです。

分量
5人分
調理時間
25分
材料
玉ねぎ、厚切りベーコン、カットトマト缶、白ワイン、水、コンソメキューブ、おろしにんにく、キャベツ、オリーブオイル、卵白、バジルペースト、パプリカパウダー

美味しそう:1件  公開日:2013年3月25日 教室名:Basketry Bread class

お気に入りレシピ

インゲン豆たっぷり、トマトベースのスープです。

分量
5人分
調理時間
20分
材料
玉ねぎ、野菜ジュース、水、顆粒コンソメ、おろしにんにく、kiriクリームチーズ、インゲン豆のトマト煮込み缶、ハーフベーコン、乾燥パセリ、オイル

美味しそう:4件  公開日:2013年1月22日 教室名:Basketry Bread class

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