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パン作りで余る、 中種使用レシピです。中種なし版も載せてます。 生地に油を塗って巻いてを繰り返すことで 層が出来ます。 葱餅にチーズを入れたら、何もつけなくても美味しいですし、チーズの分量…

分量
2枚分
調理時間
60分
材料
中種(代用は下部のコツ・ポイント参照)、薄力粉、塩、青ネギ、シュレッドチーズ、菜種油、ごま油

美味しそう:2件  公開日:2021年3月2日 教室名:こうぼのパン教室カタカゴ 千葉県船橋市

お気に入りレシピ

紹興酒とサラダオイルを加えて作るのが特徴の、中華のカステラです。 卵白の泡を消さないように混ぜ合わせ、蒸し器で一気に蒸すので、時間が経ってもふんわり!!

分量
4人前
調理時間
30分
材料
薄力粉、卵黄、卵白、砂糖、紹興酒、塩、サラダオイル

美味しそう:3件  公開日:2015年3月8日 教室名:クッキングサロン原宿

お気に入りレシピ

 

分量
4人分
調理時間
30分
材料
【エビワンタン】、春菊、ブラックタイガーかバナメイエビ、片栗粉(エビ、下ごしらえ用)、Ⓐ豚ひき肉、Ⓐ長ネギ(粗みじん切り)、Ⓐしょうが(みじん切り)、Ⓐ酒、Ⓐしょうゆ…

公開日:2014年12月6日 教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

お気に入りレシピ

簡単なのに、豪華。おもてなしに向く一品です。

分量
4人分
調理時間
30分
材料
もち米、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、白ねぎ(みじん切り)

美味しそう:14件  公開日:2010年9月11日 教室名:お料理&お菓子の教室 12カ月

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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