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前日の残りのシチューに鮭とほうれん草を使ってグラタンにリメイクしました。シチューが2度楽しめます。
- 分量
- 3人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 残りのシチュー、鮭、ほうれん草、とろけるチーズ
寒い季節の風邪予防グラタンです。ブロッコリーのビタミンⅭと牡蠣の亜鉛で免疫力をアップしましょう。亜鉛はコラーゲンの合成を助ける働きもあります。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 牡蠣、ブロッコリー、にんじん、たまねぎ、しめじ、a 薄力粉、a バター、牛乳、塩・こしょう、お酒、とろけるスライスチーズ、パン粉、バター
【MtoM ホワイトソースを使用】 だし香るクリーミーなホワイトソース、旨みを凝縮したきのこ、そしてチーズのマリアージュで秋の味覚を楽しむグラタンです。 【MtoM×クスパ】で制作された…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 長ネギ（白い部分中心）、しめじ、MtoM ホワイトソース、だし汁、牛乳、バゲット、パルミジャーノレッジャーノ、又はコンテ、無塩バター、塩こしょう
西洋ネギのポロネギのグラタンです＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- リーキ（ポロネギ）、白ブナシメジ、ゴボウ、鶏ひき肉、ホワイトソース市販品、牛乳、塩・コショウ、サラダ油、しょう油、ピザ用チーズ
冷凍の鮭で出来るお魚を使ったグラタン。季節の食材を取り入れて彩りよく仕上げます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 鮭（一口大に切る）、酒、塩コショウ、薄力粉、バター、にんじん(千切り）、玉ねぎ（薄切り）、しめじ（小房に分け半分に切る）、菜の花（塩ゆでして3ｃｍ長さに切る）、バター…
フライパンでもずくや野菜を入れて、ホワイトソースを作りグラタンにしました(^^)しょうがと柚子の風味がアクセントの体が温まるグラタンです♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- しょうが、玉ねぎ、かぼちゃ、山忠の鰹仕立てもずく（タレ付き）、コンソメ、水、薄力粉、牛乳、柚子の果汁、塩、こしょう、ピザ用チーズ、柚子の皮
かぼちゃのやさしい甘みとサクサクしたオニオンフライのコントラストがおいしいサイドメニューです。
- 分量
- ５人分
- 調理時間
- ３０分（冷蔵庫で冷やす時間を除く）
- 材料
- カボチャ、ひよこ豆、レッドキドニービーンズ、コンソメ、塩コショウ、オリーブオイル、フラードオニオン
北海道マスカルポーネのクリームソースを蒸しじゃがいもと合わせてこんがり焼き上げます。 風味付けのローズマリーが利いて香りとコクのグラタンです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- じゃがいも、塩こしょう、ローズマリー（生）、北海道マスカルポーネ、牛乳、エダムチーズ（粉）
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