クッキーのレシピ(4ページ目)

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お気に入りレシピ

パイを作った時に残った切れ端で作る簡単レシピ。パイを焼いている、オーブンの片隅で焼けます♪

分量
10枚分
調理時間
30分
材料
パイ生地の残り、刻んだクルミやアーモンドダイス、白ごま、グラニュー糖

美味しそう:14件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

今日は“へクセンハウス”レシピのご紹介です♪ 小さい頃、絵本の中のお菓子の家に憧れた方も多いのでは?! スパイスの効いたクッキーの焼ける香りは ホリディシーズンの始まりを感じさせてくれます…

分量
おうちひとつ分
調理時間
3時間(生地を寝かせる時間を除く)
材料
バター、粉砂糖、ハチミツ、全卵、薄力粉、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、ジンジャー、ペイストリーミックススパイスでも可、粉砂糖(アイシング用)、卵白、ラム酒

美味しそう:14件 感想:1件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

今日はクリスマスクッキーレシピのご紹介です♪クリスマスクッキーって、特に定義はありませんがシナモンやクローブなどの、スパイスが効いたもの。 部屋に漂うスパイスの香りで、クリスマスが近づいて…

分量
ジンジャーマン約30枚分
調理時間
1時間
材料
無塩バター、粉砂糖、はちみつ、全卵、薄力粉、シナモン、クローブ、メース、カルダモンなど

美味しそう:14件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

マスカルポーネのクリームをチョコレートクッキーに絞り出し、アイスクリームとともにデザートの盛り合わせにしてみました。口の中が乾きがちなクッキーの後味を、マスカルポーネの濃厚なクリーム感と、…

分量
2人分
調理時間
10分
材料
チョコレートクッキー、マスカルポーネ、グラニュー糖、苺、アイスクリーム、ラズベリージャム、水、チャービル、パン

美味しそう:13件  教室名:魔法のパン工房

お気に入りレシピ

暑い週末の昼下がりにぴったりのカクテルとともにいただきたい チーズスティック。ピンクペッパーのアクセントが心地よい焼き菓子。 クッキーの詰め合わせに入れると、メリハリがつきます。

分量
30本分
調理時間
50分
材料
バター、ショートニング、塩、パルメザンチーズパウダー、牛乳、薄力粉、ピンクペッパー

美味しそう:12件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

パルメザンチーズの風味に、山椒がピリリ! 濃厚なチーズの後味を、引き締めてくれます。 山椒には、味覚を鋭くしたり、脳を覚醒させる効果があるのだとか。 積極的に取りたいジャパニーズスパイスで…

分量
25個分
調理時間
30分
材料
無塩バター、ショートニング、塩、パルメザンチーズ、牛乳、薄力粉、山椒、白ごま、粗塩

美味しそう:12件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

甘いものが食べたい、でも健康にも気を使いたい。そんな方には雑穀の入ったクッキーをおすすめします。ライ麦とオート麦を使っていますので、食物繊維がたっぷり、ざくざくという食感が楽しいクッキーで…

分量
直径5~6cm5枚分
調理時間
作業15分、焼成26~28分
材料
無塩バター、てんさい糖、全卵、薄力粉、小麦ふすま、ベーキングパウダー、塩、キャトルエピス、ライフレーク、オートミール、レーズン

美味しそう:10件  教室名:la petite cuillère

お気に入りレシピ

ココナッツの香り高い、食感がザクザクのクッキーです

分量
約25個分
調理時間
30分
材料
薄力粉、ベーキングパウダー、ココナッツファイン、無塩バター、グラニュー糖、塩、牛乳、ココナッツファイン(周囲用)

美味しそう:10件  教室名:パンとケーキ教室 ラズベリー

お気に入りレシピ

そのままいただいてもおいしいシュガークッキー。アイシングやクリスタルシュガーなどで、クリスマスらしくデコレーションしてみましょう♪ 甘さを控えているので、そのままいただいても、とてもおいし…

分量
ジンジャーマン30枚分
調理時間
2時間
材料
無塩バター、粉砂糖、バニラエッセンス、卵黄、薄力粉

美味しそう:10件  教室名:たけひめKitchen

お気に入りレシピ

最近話題のおからパウダーを使ったクッキーです。 ホロホロッとした素朴な焼き上がりで 甘さも控えめ。 プレーンのレシピですが、アレンジのココア入りも簡単です。(コツ・ポイントに記載)

分量
約16~18枚分
調理時間
30分(生地を寝かせる時間を除く)
材料
おからパウダー、アーモンドパウダー、砂糖(キビ砂糖・ラカントなど)、太白ごま油(グレープシードオイル)、固さをみて豆乳(牛乳)

美味しそう:10件  教室名:N's kitchen

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