桜あんを包み、お花型に成形。 パン屋さんで定番の成形は、おウチで作ると 家族からの尊敬のまなざしを送られること、間違いなし!
パネトーネ菌(パネトーネマザー)がなくても出来る製法。 一番使うことが多い赤サフを使って冷蔵庫でひと晩発酵。 2~3日はしっとりしたおいしさを保つことができるので プレゼントにもぴったり^^
【ビクトリノックス ブレッドナイフを使用】 ブリオッシュやデニッシュパンにアーモンドクリームをのせて焼いたお菓子パンです。ブレッドナイフでらくらくスライス。 【ビクトリノックス×クスパ】…
抹茶を折込バターに練りこみました。きれいな断面と濃厚な抹茶の香りのデニッシュ食パンに仕上がってます。
ブルーベリージャムとクリームチーズをツイストしました
ミニミニサイズのあんぱんです。 細長く餡を巻いた生地を、カットして作ります。 和菓子感覚で、日本茶と一緒におやつにいかがでしょう♪ 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制…
【アメリカ産ピーナッツバターを使用】 バターや卵がたっぷり入ったふんわり生地に、コクのあるピーナッツバターと香り高いシナモンを 巻き込んだオリジナルのシナモンロールです。 【アメリカピーナ…
【ビクトリノックス ブレッドナイフ使用】 抹茶あんを生地にのせ、くるくる巻いて食パン型で焼きます。 抹茶が香るほのかに甘いパンです。 そのままでも。表面を少し焼いても。 【ビクトリノック…
チョコチップたっぷりのココア生地の、まるでケーキのようなパンです。 バレンタインなどプレゼントに最適です。