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冷汁のレシピ検索結果

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お気に入りレシピ

宮崎出身! 宮崎名物の「冷や汁」を参考にアレンジしました!

分量
2人分
調理時間
15分くらい
材料
味噌、かつお節、しょうがみりん、お湯、きゅうり(薄い小口切り)、みょうが(縦半分に切って薄切り)、豆腐、大葉(薄く刻む)、ご飯

美味しそう:2件  公開日:2017年11月26日 教室名:あベーカリー成城

お気に入りレシピ

冷汁にくずしたお豆腐とじゃこを入れました。元々細かいじゃこを使い、すり鉢で擦りつぶす手間を省きました。簡単にパパッと作れますよ!

分量
3人分
調理時間
5分
材料
ごはん、木綿豆腐、ちりめんじゃこ、白ごま、白すりごま、田舎味噌、きゅうり、細ねぎ、青じそ、しょうがの千切り、顆粒こんぶだし、氷水

美味しそう:7件  公開日:2013年3月28日 教室名:BROWN*おうちパンごはん教室

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スタッフイチオシ『春野菜を使って、食卓を華やかに♪』


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