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貝類のレシピ検索結果
『はなっこりー甘い青汁』の栄養がたっぷり入った帆立のテリーヌ。さわやかな色合いのオードブルです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 帆立貝柱、卵白、はなっこりー甘い青汁、生クリーム、A：塩、A：白ワイン、A：胡椒
サルデーニャ伝統パスタ フレーグラを使っています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- フレーグラ、アサリ、ドライトマト、カラスミパウダー、カラスミ、イタリアンパセリ、にんにく、オリーブオイル 、ブイヨン
【ビクトリノックス ペティーナイフ使用】 ホタテとズッキーニは輪切りに統一してソテーをした簡単なメニューです。バルサミコ酢ソースでひきしまります。 丸く並べたロンド風の盛りつけでちょっとお…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ほたて貝柱、ズッキーニ、オリーブオイル、塩、こしょう、＊オリーブオイル、＊バルサミコ酢、オリーブ
ソースは簡単に手作りバジルオイルで・・・ ホタテとバジルがとてもいい相性。 トマトとブラックオリーブで色とりどりに仕上げて♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ５分
- 材料
- ホタテ貝柱、ブラックオリーブ、トマト、バジルの葉、エキストラバージンオイル、クルミ、おろしニンニク、塩こしょう
家族と時間差で食事を摂るとき等、何度もフライパンを洗う必要がありません。アルミ箔をそのまま器に使うので食後の洗い物も少なくて済みます。「ホタテのグリル」と「ベイクドポテト」「パイナップルの…
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- ほたて、岩塩、オリーブオイル、ニンニク(チューブ）、タイム（又はローズマリー）、白ワイン、じゃがいも(中くらいの大きさ）、ベーコン、バジルなどのハーブ（あればで良い）…
あっさり大根とうま味の強い牡蠣のコラボスープ。この季節にぴったりの体ぽかぽかポタージュです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 大根、牡蠣、鶏ガラスープ、牛乳、バター、塩、胡椒、生クリーム、万能ねぎ
フライパンひとつで出来る楽々メニュー💕 アサリから出る濃厚な出汁が味の決めてです❗️お野菜にたっぷり含ませて頂きましょう😀
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分程（アサリの砂出し時間は含まず）
- 材料
- アサリ、赤・黄パプリカ、ブロッコリー、ニンニク・生姜、ゴマ油、豆板醤、＜調味料＞、 水、 酒、 オイスターソース、＜水溶き片栗粉＞、 片栗粉、 水
血や潤いを生み出す薬膳♪ 補血類で旬の生落花生と、血の材料となる潤いをカラダに補充するほたてを組み合わせた薬膳サラダです♪清熱類の葉物野菜で仕上げましたが、冷え症の方は温野菜でどうぞ。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 蒸しほたて、生落花生、レタス、ルッコラ、プチトマト、レモンスライス、◎オリーブオイル、◎純米酢、自然塩、胡椒
オリーブオイルに浸み出した 牡蠣とエリンギのエキスが たまらなく贅沢な アヒージョです。
- 分量
- 2〜3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 牡蠣、エリンギ、しめじ、にんにく、唐辛子、塩胡椒、オリーブオイル、お好みで バケット
鰹だしつゆもずくとバルサミコ酢を合わせたタレでいただく蒸し牡蛎。 鰹だしとバルサミコ酢の意外な相性がやみつきになります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 生牡蠣（加熱用）、青梗菜、酒、鰹だしつゆもずく、バルサミコ酢、玉ねぎのみじん切り
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