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お気に入りレシピ

万願寺唐辛子でも作れますよ。ご飯のお供にぴったりの簡単な常備菜です。

分量
3、4人分
調理時間
20分
材料
福耳唐辛子、ちりめんじゃこ、ごま油、酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、白炒りごま、削り節

教室名:N's kitchen

お気に入りレシピ

作り置きには抜群のレシピです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
20分(冷やし時間除く)
材料
ナス、揚げ油、めんつゆ(3倍濃縮)、水、すりおろし生姜

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

シャキシャキ感を残してレタスのナムル作りました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
レタス、キュウリ、鶏がらスープの素、食べるラー油、コショウ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラなど夏やさいで塩・コショウ・ハーブで調味したマリネです。

分量
作りやすい材料
調理時間
20分(冷やし時間除く)
材料
ズッキーニ、ヤングコーン、ミョウガ、パプリカ、オクラ、タイムはフレッシュ、オリーブ油、塩、コショウ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

前菜に喜ばれるサラダです^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
トマト、ニンニク、タイムフレッシュ、A赤ワインビネガー、Aはちみつ、A塩、オリーブ油、パルメザンチーズ

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

今この季節にしか出回らない実山椒の処理の方法です。枝から実を外す処理はなかなか大変ですね。でもこの方法ならあっという間!是非お試しください。

分量
お好きなだけ
調理時間
20分(冷凍・浸水時間は除く)
材料
山椒の実、塩、布巾・ラップ・ホイル・保存袋

美味しそう:7件  教室名:Mikko’s table

お気に入りレシピ

半分に割ると若草色とスモーキーピンクが顔を覗かせる、一口サイズのおしゃれコロッケ。 頬張ると燻製の香りが広がり、幸せな気分に💓 冷やした白ワインと一緒にどうぞ🍾

分量
2人分
調理時間
30分
材料
そら豆、じゃがいも(中)、スモークサーモン、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、A マヨネーズ ケチャップ、A レモン汁、揚げ油

美味しそう:2件  教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

ナスを少しだけスパイシーに簡単クッキングしてみました^^

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ナス、ニンニク、しめじ、オリーブ油、塩、ガラムマサラ、しょうゆ、酒

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

あっさりとした塩味でごはんが進む一品です

分量
4人分
調理時間
20分
材料
いか、いんげん(斜め切り)、トマト(くし型切り)、豆腐(2㎝角)、卵(溶く)、塩、油

教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

お気に入りレシピ

新玉ねぎを蒸し焼きにし肉味噌をのせた簡単クッキングです^^ご飯のおかずにもおつまみにもなります。

分量
2人分
調理時間
20分
材料
新玉ねぎ、鶏ひき肉(胸)、ニンニクみじん切り、サラダ油、A味噌・しょうゆ・酒、A豆板醤、A砂糖、A白すりごま、Aのサラダ油、A水 、Aに対してのサラダ油、酒、小ねぎト…

教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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