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テーブルブレッドのレシピ検索結果
【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 しっとりした生地になるよう配合しました。ぺティーナイフを使用すると、切り込みがとても入れやすいです。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画v…
- 分量
- 2個
- 調理時間
- 2時間半
- 材料
- (A)国産強力粉、(A)インスタントドライイースト、(A)砂糖、(A)塩、(A)練乳、(A)牛乳、(A)水、無塩バター(常温に戻す)、成形用強力粉
【ビクトリノックス ブレッドナイフを使用】 発酵カゴを使用して作るかわいい花（フルール）のパン。ブレッドナイフを使えば、焼きたてのパンもきれいにカットできます。 【ビクトリノックス×クス…
- 分量
- 2個
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 強力粉、イースト、きび砂糖、塩、水、太白ごま油、桜の葉
【日仏商事「ルサッフル サフ インスタントイースト 赤」使用】 ハロウィンなので、かぼちゃを加えた生地で焼いたかぼちゃとチーズを包みました。甘くないのでお食事にも合うクッペです。 【日仏…
- 分量
- 5個分
- 調理時間
- 2時間(1次発酵時間含まず)
- 材料
- 強力粉(春よ恋)、石臼全粒粉(きたのかおり)、かぼちゃフレーク、きび砂糖、ゲランドの塩、サフ インスタントイースト 赤、かぼちゃ(マッシュ後)、水、牛乳、かぼちゃダイ…
噛みしめると紅茶の風味が広がるベーグルです。生クリームを添えておやつ感覚。クリームチーズなど定番のアレンジも楽しめます♪
- 分量
- ７～８個
- 調理時間
- ３時間（発酵時間・焼き時間を含む）
- 材料
- 強力粉、紅茶（茶葉）、塩、砂糖、オリーブ油、ドライイースト、紅茶、牛乳
高級な小麦粉を使わなくても外はカリッ、ふんわりフランスパンができました。粉の割合と材料、焼き方の工夫しました♪
- 分量
- 各1本分
- 調理時間
- 3時間（発酵時間・焼き時間を含む）
- 材料
- 強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト、砂糖、湯、明太子（明太子ソース用）、バター（明太子ソース用）、にんにく（明太子ソース用）、水（霧吹き用）、打ち粉(強力粉）
ふんわり甘いしろぱんはみんなだいすき！甘いバターロールの生地ですが、焼き方を工夫すると茶色にならず白くやきあがります
- 分量
- ２００g ６個分
- 調理時間
- 発酵後1.5時間
- 材料
- 強力粉、元種、塩、砂糖、バター、水
夏の食材のトウモロコシを使ったおやつパンですが、食事パンとしても美味しいです。 実は缶詰を使うのでいつでも作れます。
- 分量
- 9個分
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 強力粉、IDY、塩、砂糖、脱脂粉乳、卵、バター、水、コーン
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