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発芽玄米の炊き方というタイトルですが、玄米を発芽させる方法をお伝えします。玄米は食べにくいと思ってらっしゃる方！一度はチャレンジしてみてくださいね。
- 分量
- ３〜４人分
- 調理時間
- ２時間（漬けて置く時間は除く）
- 材料
- 玄米、湯
【ビクトリノックスペティナイフを使用】 これがおもち！？とビックリ仰天のフォトジェニックな進化形のおもち！ デコもち講座のプロデューサー 本家本元に是非習いにきてね！ 【ビクトリノックス…
- 分量
- 3×4㎝の台形、長さ10㎝
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 青生地、白生地
冷え性改善に、野菜たっぷりのジンジャーライス、黒米にかけて頂きます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 米、黒米、豚合挽、筍、パプリカ 赤、黄色、ピーマン、生姜、にんにく、醤油、酒、味噌、砂糖
減量教室中に大活躍だったレシピです。 乳製品を使わないドリアです。 茅乃舎さんの野菜だしを使っておいしくヘルシーに仕上げます♪
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 白菜、茅乃舎野菜だし、ピザ用チーズ、スライスベーコン、ごはん、ブラックペッパー
魚介類や鶏肉の下処理をし、生臭くならない様に仕上げます。
- 分量
- ４～５人分
- 調理時間
- ５０分
- 材料
- 米、海老、貝（ムール貝、ハマグリなど好み）、鶏手羽中、あさり、トマト、赤パプリカ、コーン缶詰、くし形レモン、パセリ、サフラン、鶏がらスープ（化学調味料不使用）、みじん…
チキンをソテーし、豆乳でクリーム仕立てにしました。ごはんにもパンにも合う逸品です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉、ブロッコリー、タマネギ、パプリカ（赤・黄）、豆乳、薄力粉、塩・コショウ、酒、オリーブオイル
しょうがみりんとケチャップ、具を混ぜてつくる簡単ケチャップライスをおにぎりに♡ 衣をつけて、油で揚げて、まん丸ライスコロッケをつくります☺︎ 混ぜたり、握ったり、お子様のお手伝いにもオス…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ごはん、ミックスベジタブル、ツナ缶、A)たまご、A)しょうがみりん、A)塩、A)オリーブオイル、ケチャップ、しょうがみりん、塩こしょう、小麦粉、たまご、パン粉、揚げ油…
【ビクトリノックス シェフナイフを使用】 秋の味覚をたっぷり詰め込んだ「変わりパエリア」は“パーティーの主役”間違いなし♪シェフナイフを使えば、肉も野菜も簡単に切れます。 【ビクトリノ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- 米(無洗米でも可)、手羽先、さつまいも(金時芋など)、れんこん、ごぼう、きのこ(エリンギ、しめじ等)、ミニトマト、ブロッコリー、玉ネギ、にんにく、白ワイン、旬の柑橘、…
栄養満点の「キヌア」を使いました。ダイエットしたい方でもご飯の代わりとしてお腹いっぱいに食べられます。
- 分量
- ２～４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- キヌア、アボカド、赤パプリカ、紫玉ねぎ、イタリアンパセリ、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー
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