オンライン ふわふわのパン作り
真っ白でふわふわな白パンを作ります。
オンライン まちのパン屋さんのコッペパン
【仕上がり:6個~10個】
【難易度:★★】
高橋が「これはやったほうがいい」と
おすすめする「高橋セレクション」
3月、4月連続で、まちのパン屋さん特集です。
4月は「まちのパン屋さんのコッペパン」を開講いたします。
時間が経ってもふんわりとしていて、
軽くて、歯切れがよく、やわらかい。
何を挟んでも美味しく寄り添う。
そんなコッペパンを自宅で焼いてしまいましょう♪
パン屋さんって、どうやってパンを作ってる?
そのノウハウを、家庭製パンにどう組み込む?
この点からの試作を繰り返し、
ようやく、たどり着きました。
3月のロールパンでは湯種製法も取り入れましたが、
今回は、湯種なし製法のコッペパンです。
作りやすさと、パン自体の美味しさと、
甘いものを挟んでもお惣菜を挟んでもバッチリ決まる安心感♡
あんバターコッペ?
ホットドック?
焼きそばパン?
何を挟むか、わくわくしながらお待ちくださいね。
「まちのパン屋さんのコッペパン」
どうぞお楽しみにしていてくださいね。
【学べる事】
◆ボウルの中で完結する生地作り
◆時間が経ってもパサつかないコッペパンノウハウ
◆まっすぐな仕上がりになる成形
◆美味しい召し上がり方アラカルト
【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、ボウル、へら、スケッパー、ラップ、オーブンシート、めん棒、大きい鍋(発酵用)、大きい布(発酵用)、布きん
【Zoomレッスン開講日】
4月5日(金)10:00
4月9日(火)13:00
4月25日(木)10:00
※日程が合わない場合は、動画講座をご利用いただけます。
オンライン 食パンオンラインレッスン
zoomで繋いで、一緒に捏ねるところから、食パンを作ります。
オンライン 💻オンライン NEW✨「森ゆみこ主宰 健康美塾の体験レッスン」✨無料で参加のチャンス!✨
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今よりもイキイキ軽やかに💗
と願うあなたへ。
今回は、健康と美と人生の質を確実にUPさせる
「正しい方法とコツ」を伝授します♬
花粉症や頭痛、原因不明の不調、肌の衰え、肥満、更年期、イライラ感、長年の薬....
今は元気だけど、将来のガンや認知症、寝たきりが心配。
あなたはそんな状態とサヨナラしたくないですか?!
今の日本では様々な理由から、
生活習慣の乱れやストレスで自律神経のバランスが崩れ、
自然治癒力や免疫力がガタ落ちです🥲
でもご安心ください。
この悲惨な状態を立て直すための「正しい方法」が!
知れば誰でも簡単にできるこの方法で、
今と将来のツラい悩みや心配に良き変化が♬
1人でも多くの方が薬・病院、急速な老化とは無縁の、
イキイキ人生を自らで手にする!
そのキッカケになればと思い
体験レッスンを無料開催することに♡
この30余年でわたしが培ってきたことが
あなたのお役に立てば心から嬉しいです♪
当日お会いできることを楽しみにしてます。
パリ15区・健康美塾主宰 森ゆみこ
🌷レッスン内容🌷
(形式はオンラインzoom)
⭐お悩み解消のために絶対やってはいけない&やるべきこと。
⭐これさえ知れば医療費や薬代を劇的に減らせる!
・カラダの仕組み
・自律神経、自然治癒力、薬の関係
⭐個別アドバイス付き!
・あなたの体質診断
・あなたが将来なりやすい病気(ダイエットのことも)
🌷お願い🌷
お申し込み時、5つの質問がありますが、
ご回答いただけない場合は無料受講ができません。
お手数ですが、必須事項には全てお答えくださいますよう
お願いいたします。
オンライン 【Zoomレッスン】カツレツ~春バージョン~
Zoomを使ったオンラインレッスンです。
簡単に手に入る材料で作るヘビリピ確定のメニューです。
今回のメニューは、おしゃれな【カツレツ春バージョン】
フライパンで揚げ焼きにするので簡単に出来ます。
お肉はとんかつ用のロース肉を使います。
肉叩きがなくても麺棒でOK
上手な伸ばし方をお教えします。
作って楽しいレシピです。
ソースにはトマトと今が旬のイチゴを使っています。
見た目は華やかで女子向け?
「カツにイチゴなんて合うの?」と思っている方いますよね。
心配ご無用です。
食べてびっくり、違和感無し、美味しくてとっても良く合います。
ぜひ、お試しください。
そして、おまけで
普通のプチトマトとバジルのソースもお教えします。
もちろん、レモンと醤油だけでも美味しいです。
一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
ご都合のいい方法でご参加ください。
ご予約の方には、2日前までにレまでシピとZoomのミーティング番号や使い方等をお知らせいたします。
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
オンライン 通信フリー フルーツデニッシュ
オンライン 通信フリー スイートブール
オンライン 通信フリー ベーコンポテト
オンライン 米粉のスコーン <彩限定!甘酒苺ジャム付> オンライン
シュガーフリー!バター不使用!
おもてなし糀スイーツの
米粉×甘酒×プラントベースのスコーンです♪
ザクっと食感のスコーンを3個+ミニサイズ1個を作ります!
おうち教室彩限定の甘酒の苺ジャムも一緒に作ってお持ち帰りいただきます♪
このシュガーフリーのジャムがスコーンに合いすぎます!
こうご期待★
オンライン 【資格】ジュニアアスリートのパーソナル食事学と調理のレッスン
スポーツを頑張るお子さんをお持ちのお母さんのための
スポーツ栄養学の座学と調理が学べるレッスンの1コマを体験いただきます。
練習についていける体作り、ケガをしにくい体を作るには
ジュニアアスリートに必要な食事を知って食べてもらうことです。
全部で5日間(10講座)の講座の2講座を体験レッスン5,500円でご受講いただけます。
お支払いは銀行振込、Paypay事前決済をお願いしています。
詳細はお問合せからご連絡下さい。
オンライン 【オンライン】パネーンカレー&竹の子炒め」
ご自宅にいながら、世界中どこからでも参加できるオンラインのお料理教室です。 ZOOMWeb会議を使って参加する形式です。実際にデモをしながら、皆さんと一緒に作ってまいります。材料は事前にご自身でご用意下さい。 ご家族でのご参加大歓迎です。お子様とご一緒に、ご夫婦でどうぞご参加下さい。 追加料金は必要ありません。 一緒に作らないで見るだけでもOKです!
【メニュー】
★豚肉のパネーンカレー(パネーンムー)
濃厚なソ一スでお肉を味わう”お料理「パネーンカレー」。たっぷりのココナッツミルクのコクとピーナッツの香ばしい風味、夕イハーブのさわわやかな香りが特徴のタイカレーです。
目玉焼きと一緒に食べるのが美味しいので、ご飯が進みます!
★竹の子炒め(パッド・ノーマイ)
竹の子たっぷり入っている炒めもののお料理です。辛くなくて子供も大人も楽しめます。
お惣菜屋さんや家庭料理の定番のメニューでお弁当にもおすすめです!
用意して頂く食材はメニューの写真でご確認できます。
レシピと参加案内はレッスンの5日前にお送り致します。
皆様のご参加お待ちしております!
オンライン オンラインレッスン【基本 米粉食パン】
初めての方にもおススメ!
米粉パン基本シリーズです!
シンプルで一番米粉のおいしさを味わえます。
混ぜて流して焼くだけ。
一番簡単で一番難しい。
混ぜ方、上部が「ひび割れない」焼き方を学びます。
※同業者の方は事前にお問い合わせ下さい。
毎日のお料理を楽しく家族みんなで笑顔に♪
パン/家庭料理/おもてなし/洋菓子/和食/イタリアン/中華料理/韓国料理/タイ料理/インド料理/エスニック
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おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります
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お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授
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