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🍎体験レッスン初回限定 6,500円🍎（通常15,000円)

🌸3月「デトックス＆ハーブで自然治癒力UPのヘルシーフレンチ🌿
健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」💝

皆さまボンジュール🇫🇷
健康美コンシェルジュの森ゆみこです。

フレンチでありながら、日本の人のカラダに馴染み健康と美をUPする森ゆみこオリジナルレシピをご紹介。
2025年こそ、美味しい食も作れるようになって、自然の力で元気に美しくなりたい方はぜひ❣️

パリジェンヌの暮らしや食を間近で見て「自然に沿った暮らし」があることを知りました。
今の日本が失っている　イキイキ生きる上で大事なこと　を毎月楽しくお届けしています。

無理な勧誘は一切していません。健康でイキイキした毎日を手に入れたい方。
どうか安心してお越しください🌹


パリ15区主宰　森ゆみこ



🍀🍀体験レッスンご参加を検討中の方へ。ご予約前にご一読ください☺🍀🍀

✰体験レッスンの方は、申し訳ございませんが、月の初回(3/8)は選択できません。

✰体験レッスンは、入会検討のためのレッスンと
させていただいております。

✰当日、レッスンスタート15分前(10:45)からの事前説明をお聞きの上、
ご参加ください（遅刻の場合は必ずお電話を）

✰小さい教室のため、１席が貴重です。
あとからキャンセルするつもりでの「とりあえずの予約」は
お避けいただければ幸いです。

フランス料理のソースの料理教室も開催しております。
フランス料理は、その洗練された味わいと上品なプレゼンテーションで知られていますが、その秘密の一つはソースです。ソースは料理に深みと風味を与える重要な要素であり、正しい調理方法や組み合わせが必要です。
フランス料理のソースの料理教室では、ソースの基本から応用まで、幅広い範囲をカバーしています。参加者は、ベーシックなソース（ベシャメル、エスパニョール、ホワイトソースなど）の作り方を学び、それぞれのソースを用いた料理のバリエーションも楽しむことができます。
また、豪華なソース（ベアルネーズ、オランデーズ、ホーリデーズなど）の作り方や、ソースを活用したフランス料理の名物料理も紹介しています。参加者は、シェフの指導のもと、手を動かしながらプロの技術を学ぶことができます。
フランス料理のソースの料理教室は、ソースの基礎知識から始めるため、初心者の方でも参加しやすくなっています。また、プライベートレッスンやグループレッスンの選択肢もご用意しておりますので、ご自身のスキルレベルやスケジュールに合わせて受講することができます。
フランス料理のソースの料理教室では、フレンチソースの魅力を存分に味わいながら、自宅でも簡単に再現できるテクニックを学ぶことができます。ぜひ、本場の味をお楽しみください。詳細やお申し込みに関しては、当店のウェブサイトやお問い合わせ先でご確認ください。お待ちしております！

ちゃっちゃとできちゃう春のおもてなしメニュー！
◆牛肉カルパッチョ
牛肉をしゃぶしゃぶしてバルサミコソースで絡め
刻んだ野菜をトッピングし食べごたえのあるサラダ感覚のカルパッチョ
◆トマトのフュイテ
トマトがのったパイです。おやつにもなる一品！きっと印象に残るはず
◆タケノコとパプリカのエチュベ
エチュベとは蒸し煮料理です。シンプルな味付けで野菜の旨味を引き出します。
ハーブの香りに癒されます…

モチモチでとろけるような食感のニョッキをパプリカのソースと合わせて作っていきます。
ピーマンが苦手な方でも食べれちゃうパプリカのソースは他のパスタとの相性も良いんです。
ご自身で作ったニョッキとソースはお持ち帰りいただけますのでご自宅でもすぐに召し上がっていただけます。
今回のレッスンではお子様の参加も大歓迎です。
１人分の材料でレッスンをして、試食をお子様と一緒にされる場合は追加料金で500円を教室にて頂戴いたします。
お子様とご自身とでレッスンをご希望の場合は２人分のレッスン料となりますので、お申し込みの際にお知らせください。
もちろんお一人での参加も大歓迎です。

フランス料理のソースの料理教室も開催しております。
フランス料理は、その洗練された味わいと上品なプレゼンテーションで知られていますが、その秘密の一つはソースです。ソースは料理に深みと風味を与える重要な要素であり、正しい調理方法や組み合わせが必要です。
フランス料理のソースの料理教室では、ソースの基本から応用まで、幅広い範囲をカバーしています。参加者は、ベーシックなソース（ベシャメル、エスパニョール、ホワイトソースなど）の作り方を学び、それぞれのソースを用いた料理のバリエーションも楽しむことができます。
また、豪華なソース（ベアルネーズ、オランデーズ、ホーリデーズなど）の作り方や、ソースを活用したフランス料理の名物料理も紹介しています。参加者は、シェフの指導のもと、手を動かしながらプロの技術を学ぶことができます。
フランス料理のソースの料理教室は、ソースの基礎知識から始めるため、初心者の方でも参加しやすくなっています。また、プライベートレッスンやグループレッスンの選択肢もご用意しておりますので、ご自身のスキルレベルやスケジュールに合わせて受講することができます。
フランス料理のソースの料理教室では、フレンチソースの魅力を存分に味わいながら、自宅でも簡単に再現できるテクニックを学ぶことができます。ぜひ、本場の味をお楽しみください。詳細やお申し込みに関しては、当店のウェブサイトやお問い合わせ先でご確認ください。お待ちしております！

ちゃっちゃとできちゃう春のおもてなしメニュー！
◆牛肉カルパッチョ
牛肉をしゃぶしゃぶしてバルサミコソースで絡め
刻んだ野菜をトッピングし食べごたえのあるサラダ感覚のカルパッチョ
◆トマトのフュイテ
トマトがのったパイです。おやつにもなる一品！きっと印象に残るはず
◆タケノコとパプリカのエチュベ
エチュベとは蒸し煮料理です。シンプルな味付けで野菜の旨味を引き出します。
ハーブの香りに癒されます…

「春にぴったり！スーパーフードで美容と健康をサポートするレッスン」

春の訪れを感じるこの季節、スーパーフードを取り入れたヘルシーで美味しいレシピを学びませんか？
ブロッコリースーパースプラウトやアマランサス、黒米など、体に優しくパワフルな食材を使ったサラダやおかず、デザートを作ります。

料理初心者の方でも安心して参加できる内容で、簡単に美味しい料理を作れるようになります。
少人数制でアットホームな雰囲気なので、一人での参加も大歓迎！
和気あいあいとした楽しいレッスンで、リラックスして学べますよ。

健康と美容を意識したメニューが満載。
自分の体を大切にしたい方、料理の幅を広げたい方におすすめのレッスンです。
美味しくて栄養満点な料理を一緒に作りましょう！

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです

美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

ちゃっちゃとできちゃう春のおもてなしメニュー！
◆牛肉カルパッチョ
牛肉をしゃぶしゃぶしてバルサミコソースで絡め
刻んだ野菜をトッピングし食べごたえのあるサラダ感覚のカルパッチョ
◆トマトのフュイテ
トマトがのったパイです。おやつにもなる一品！きっと印象に残るはず
◆タケノコとパプリカのエチュベ
エチュベとは蒸し煮料理です。シンプルな味付けで野菜の旨味を引き出します。
ハーブの香りに癒されます…

「春にぴったり！スーパーフードで美容と健康をサポートするレッスン」

春の訪れを感じるこの季節、スーパーフードを取り入れたヘルシーで美味しいレシピを学びませんか？
ブロッコリースーパースプラウトやアマランサス、黒米など、体に優しくパワフルな食材を使ったサラダやおかず、デザートを作ります。

料理初心者の方でも安心して参加できる内容で、簡単に美味しい料理を作れるようになります。
少人数制でアットホームな雰囲気なので、一人での参加も大歓迎！
和気あいあいとした楽しいレッスンで、リラックスして学べますよ。

健康と美容を意識したメニューが満載。
自分の体を大切にしたい方、料理の幅を広げたい方におすすめのレッスンです。
美味しくて栄養満点な料理を一緒に作りましょう！

お料理初心者の方でも大丈夫。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスンです

美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

🍎体験レッスン初回限定 6,500円🍎（通常15,000円)

🌸3月「デトックス＆ハーブで自然治癒力UPのヘルシーフレンチ🌿
健康と美を同時に叶え、今よりイキイキ良質な暮らしに💞」💝

皆さまボンジュール🇫🇷
健康美コンシェルジュの森ゆみこです。

フレンチでありながら、日本の人のカラダに馴染み健康と美をUPする森ゆみこオリジナルレシピをご紹介。
2025年こそ、美味しい食も作れるようになって、自然の力で元気に美しくなりたい方はぜひ❣️

パリジェンヌの暮らしや食を間近で見て「自然に沿った暮らし」があることを知りました。
今の日本が失っている　イキイキ生きる上で大事なこと　を毎月楽しくお届けしています。

無理な勧誘は一切していません。健康でイキイキした毎日を手に入れたい方。
どうか安心してお越しください🌹


パリ15区主宰　森ゆみこ



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✰体験レッスンの方は、申し訳ございませんが、月の初回(3/8)は選択できません。

✰体験レッスンは、入会検討のためのレッスンと
させていただいております。

✰当日、レッスンスタート15分前(10:45)からの事前説明をお聞きの上、
ご参加ください（遅刻の場合は必ずお電話を）

✰小さい教室のため、１席が貴重です。
あとからキャンセルするつもりでの「とりあえずの予約」は
お避けいただければ幸いです。