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タルトM「ピュイ・ダ・ムール」8月コースレッスン♪
講師デモ→実習→試食:8cmタルトレット型、5個作成、お持ち帰り。 パート・ア・フォンセを作り、空焼きします。 クレーム・シブースト(クレーム・パティシエール+イタリアンメレンゲ)を乗せ、キャラメリゼします。 愛の泉という名前のお菓子です。 家庭で作りやすい、イタリアンメレンゲの作り方も学べます!
キーワード: 天然酵母 基礎 おもてなし ヘルシー
家族が笑顔になる米粉お菓子教室✳sweet home ✳
5,500円(税込)
天然酵母パン・料理教室 Nature
1,500円(税込)
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