#保存食のレッスン検索結果（1ページ目）

出張シェフとしても活動中の講師が、作り置きの段取り・効率のいい手順・メニューのアイデアやアレンジ方法などなど、調理の裏技まで丁寧にお教えします。

単発レッスン
パン作りは各自の作業になります。
デニッシュ食パン　１斤（イースト使用、分割〜焼成）
・折り込みの仕方・デニッシュ生地の扱い
雑穀パン 1個（ホシノ丹沢酵母使用、分割〜焼成）を焼いてお持ち帰り
・とってもいい香りのシリアルのご紹介・ホシノのパン作り

講師の作ったものをサラダ等と共に試食。

出張シェフとしても活動中の講師が、作り置きの段取り・効率のいい手順・メニューのアイデアやアレンジ方法などなど、調理の裏技まで丁寧にお教えします。

単発レッスン
パン作りは各自の作業になります。
デニッシュ食パン　１斤（イースト使用、分割〜焼成）
・折り込みの仕方・デニッシュ生地の扱い
雑穀パン 1個（ホシノ丹沢酵母使用、分割〜焼成）を焼いてお持ち帰り
・とってもいい香りのシリアルのご紹介・ホシノのパン作り

講師の作ったものをサラダ等と共に試食。

単発レッスン
パン作りは各自の作業になります。
デニッシュ食パン　１斤（イースト使用、分割〜焼成）
・折り込みの仕方・デニッシュ生地の扱い
雑穀パン 1個（ホシノ丹沢酵母使用、分割〜焼成）を焼いてお持ち帰り
・とってもいい香りのシリアルのご紹介・ホシノのパン作り

講師の作ったものをサラダ等と共に試食。

出張シェフとしても活動中の講師が、作り置きの段取り・効率のいい手順・メニューのアイデアやアレンジ方法などなど、調理の裏技まで丁寧にお教えします。

出張シェフとしても活動中の講師が、作り置きの段取り・効率のいい手順・メニューのアイデアやアレンジ方法などなど、調理の裏技まで丁寧にお教えします。

出張シェフとしても活動中の講師が、作り置きの段取り・効率のいい手順・メニューのアイデアやアレンジ方法などなど、調理の裏技まで丁寧にお教えします。

３月〜７月まで月に一度
後半５回コースでの申込みとなります。（2/1以降は単発でお申し込みOK）

ホシノ天然酵母の種起こしから各種パンへの使い方を学びます。
初心者〜中級者向け。
家庭でもこんな美味しいパンが焼ける！それをお伝えしたい。

初めての方も歓迎です。
前半・後半と１年間学ぶことで一通りのパンの作り方が理解でき、
ふわふわ系パンからハード系まで自分で焼けるようになるコース。

パンにもよりますが、一次発酵後の生地をご用意しております。
分割〜焼成をして、２種のパンがお持ち帰りなります。
講師の焼いたパンをサラダ等と一緒にご試食いただきます。

捏ねを空いた時間に行います（基本的には機械こね）
その生地をお持ち帰りとなりますので
ご自宅で復習していただけます。

このレッスンはお申し込み時のみクレジット払いが可能です。

３月〜７月まで月に一度
後半５回コースでの申込みとなります。（2/1以降は単発でお申し込みOK）

ホシノ天然酵母の種起こしから各種パンへの使い方を学びます。
初心者〜中級者向け。
家庭でもこんな美味しいパンが焼ける！それをお伝えしたい。

初めての方も歓迎です。
前半・後半と１年間学ぶことで一通りのパンの作り方が理解でき、
ふわふわ系パンからハード系まで自分で焼けるようになるコース。

パンにもよりますが、一次発酵後の生地をご用意しております。
分割〜焼成をして、２種のパンがお持ち帰りなります。
講師の焼いたパンをサラダ等と一緒にご試食いただきます。

捏ねを空いた時間に行います（基本的には機械こね）
その生地をお持ち帰りとなりますので
ご自宅で復習していただけます。

このレッスンはお申し込み時のみクレジット払いが可能です。