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2018年 1月12日 （金）
1月の１dayレッスンは黒豆抹茶ブレッドです。抹茶入りの生地にお正月のおせちで残りがちの黒豆を入れたパンです。
- 1月12日(金) 10:00〜12:00
- 1月12日(金) 13:30〜15:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4
お正月明け和食に飽きてくるこの時期
簡単にできるビーフストロガノフレッスンを開催します
- 1月12日(金) 11:30〜13:30
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：3名
雪国のお正月の伝統行事では、かまくらに祭壇を設けて水神様をお祭りします。銀色の雪国へ出かけてみませんか？
- 1月12日(金) 10:00〜12:30
- 1月12日(金) 17:00〜19:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
お正月らしく茶懐石料理のフルコース料理です。
お刺身や野菜の切り方から盛りつけ、茶事の主菓子作りまで実習します。
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1月12日(金) 10:30〜 3:30
満席
- レッスン内容：和食・日本料理
- 定員：10名
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