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2018 1 8日 (月)

Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、紅茶教室(東京都北区)

フランスのお正月の菓子「ガレット・デ・ロワ」と2番生地を使って作る栗の渋皮煮入りの「マロンパイ」のマンツーマン実習レッスンです。

  • 1月 8日(月)  9:00〜12:00
  • 1月 8日(月) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:1名

料理研究家 熊谷真由美のラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)(千葉県浦安市)

【一生使える!季節の飾り切り大全】 出版~
おせち料理や誕生日やお弁当に欠かせない飾り切りのレシピ集を2016年8月4日に出版しました。
マンツーマンでマスターしませんか?
90分レッスン

  • 1月 8日(月) 10:00〜11:30
  • レッスン内容:おもてなし料理
  • 定員:2名

手作りパン工房 カンパーニュ(愛知県豊橋市井原町)

1月の1dayレッスンは黒豆抹茶ブレッドです。抹茶入りの生地にお正月のおせちで残りがちの黒豆を入れたパンです。

  • 1月 8日(月) 10:00〜12:00
  • 1月 8日(月) 13:30〜15:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4 

グレースパン教室(東京都板橋区)

雪国のお正月の伝統行事では、かまくらに祭壇を設けて水神様をお祭りします。銀色の雪国へ出かけてみませんか?

  • 1月 8日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

がんばりすぎない 日常料理教室 mincco(ミンコ)(福岡県北九州市)

お正月明け和食に飽きてくるこの時期
簡単にできるビーフストロガノフレッスンを開催します

  • 1月 8日(月) 11:30〜13:30
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:3名

お菓子教室 ル・プティシュ le petit chou(愛知県名古屋市北区)

抹茶のスポンジ生地に、お抹茶のムースを挟み込んだお抹茶づくしの贅沢なムース。ほろ苦いお抹茶の中に、ほんな了解甘さが…
和テイストですので、年末年始、お正月向けのお菓子としても、おすすめです。

  • 1月 8日(月) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名

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