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体あたたまるクリスマスメニュー⭐︎(平日クラスもあります♪)
2017年が過ぎゆく前に、1年間共に歩んでくれたご自身の大切な体に心を向けましょう。内面からの大掃除&体あたためにも通じる、美味しいクリスマスレシピをご紹介します♪
クリスマスや年末年始にイチゴのショートケーキレッスン。
掲載日程以外もHPからお好きな日時をお選び頂けます→http://wakana.hasebe-tokyo.com/reserve.html
4号12cmスポンジは、ふわふわしっとりジェノワーズ、コンデンスミルクを使用した優しい甘さの生クリーム、フィリングとトップには苺を使用したクリスマスのデコケーキ。1台作成、お持ち帰り。デモ有り。
圧力鍋を活用し、時短で美味しくあっと言う間にできるパーティーメニューレッスンを開催。
もちろん、クリスマス以外にもこのメニューは、大活躍間違いなし!手作りグラノーラも作ります!
ミックス・フルーツ酵母のエキスを使ったココア生地にラム酒漬けされたナッツとローマジパン入りのシュト-レンとドイツ語で魂という意味の食事パン、ゼーレンを作ります。
本物のチョコレートを使って作ったなめらかなショコラクリームで
ブッシュ ド ノエル を作ります。 お箱もついてそのままパーティにも持って行けちゃいます!
クリスマスにはチョコロールケーキを作って、デコレーションするのもいいですね。
クリスマスケーキ♪ ムース・オ・フロマージュ(チーズムース)
ベリーのジュレが入った軽い食感のチーズケーキです。
アーモンド入りのスポンジでドーム状に仕上げ、生のベリー類などで各自お好みに飾っていただきます。
❤️新作❤️ダックワーズ生地のスポンジ、ドゥルセ、ピスタチオのムースといちごのムース、ベリーのジュレの5層からなる豪華なクリスマスケーキです♪