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パネトーネとはイタリアのクリスマスパンの一種。オレンジ風味の生地に、ドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んでリッチに焼き上げます。
体あたたまるクリスマスメニュー⭐︎(平日クラスもあります♪)
2017年が過ぎゆく前に、1年間共に歩んでくれたご自身の大切な体に心を向けましょう。内面からの大掃除&体あたためにも通じる、美味しいクリスマスレシピをご紹介します♪
ヨーロッパのクリスマス定番
ホールケーキ程の大きいのを作ります♪
クリスマスケーキと一緒に置いても素敵です。
卵黄とバターがリッチに入ったしっとり柔らかい生地に洋酒漬けのフルーツを入れて♡
ミックス・フルーツ酵母のエキスを使ったココア生地にラム酒漬けされたナッツとローマジパン入りのシュト-レンとドイツ語で魂という意味の食事パン、ゼーレンを作ります。
10年間、Baseで売れ続けているリピーター続出のシュトーレン
クリスマスに向けて熟成していく味を楽しむ、シュトーレンレッスン
2本をラッピングしてお持ち帰り あったかランチも楽しみ!
プレゼント用の増量もできます 一本1000円
キッズさんでも作れるクリスマスメニューです
大勢でわいわい食べられるパーティメニューです
クリスマスには丸鶏!メキシコのモレソースでいただく絶品チキン
12月のクリスマス・メニューは、丸鶏のレッスンです。
大きな丸鶏を取り分けるのは、クリスマスならではの幸せなイベント!
しっとりジューシーに焼きあげるコツを学びましょう。
ぴったりの副菜、デセールも♡
パン基礎9種類から選べます。初心者は、基礎①ミニピザ②カレーチーズ③クランベリーとくるみ から順番の受講をお願いしています
12月のパン①シュトーレン(ミニ食パン型3個)
②パネトーネ2個
毎年恒例、Recetteクリスマスパーティーを開催致します!!
今年のクリスマスメニューはこれで決まり♪
簡単☆豪華なおもてなしメニューをご紹介致します。
初めてさんも大歓迎です☆☆