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カボチャをたっぷり使用したかぼちゃプリンを作ります。
ジェノワーズを作り、かぼちゃプリン液の上に流し焼き上げます。
しっかりと冷やした後、逆さまにして型から外し、出来上がりです。
デモあり。
10月と言えばハロウィンですね。かぼちゃをたっぷり使ったメニューとなります。パーティーメニューの考え方や盛り付けもお話したいと思っています。
ケーキレッスンorパンレッスンのどちらかをお選び下さい!(予約先着順でメニューが決まります)
どちらも2時間3500円(1家族何名でも3500円で参加出来ます、作る量や個数は変わりません)
ハロウィンメニューを、オリーブボードに盛り付けてカフェ風に。今回は、全日当方自宅での開催です。コスプレ持参も大歓迎!合言葉で、何か貰えちゃうかも?皆さんで、ハロウィン気分を楽しんでみませんか?
ハロウィンにあわせて、かぼちゃパウダーを練り込んだ生地でハロウィンのパンを作ります。
親子で一緒にパン作りをしませんか?(お子さまは3歳ぐらいから参加可能です。)
大人のみの参加も大歓迎です。
フーガスは各自で作ります(4枚出来上がります)。他のメニューは皆で作ります。同じ工程から二つのメニューが出来ますので、手間がかかりそうに見えて手間がかかりません。
実りの秋にむけたハロウィンメニュー。旬のカボチャと濃厚な卵を練りこんだ手づくりニョッキを作ります。お子様同伴可能です。お早めにお問合せください。
かぼちゃを練り込んだ生地で手作りのかぼちゃ餡を包んで、かわいいかぼちゃの形に!
試食用のパンとスープやサラダなどでランチプレートにしてお召し上がりください♪
ブラックココア生地で、チョコレートを包み込みちぎりパンを作ります。アーモンドやホワイトチョコを使い、ハロウィンらしく黒猫に仕上げます。