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バレンタインに作りたい、ホワイトチョコレートのザッハ―トルテとショコラフロランタンの2品を作ります。
どちらもプレゼントにぴったりうの美味しくってとっても可愛いくお得なレッスンです❤
おうちパン講座『チョコフライパンパン』&『メロンスティック』
夜5分➡朝15分でできたてパンを食べましょう。オーブントースターで焼き上げます。
簡単で美味しい友チョコを3種作り、ラッピングもしましょう!パンはミルクソフトフランスです。こだわりのミルククリームをたっぷりサンドします♪
講師説明→実習→試食:しずく型、6個作成、お持ち帰りです。
濃厚な本格的チョコレートムースを作ります。
ムースの中にはキャラメリゼしたナッツ!もちろん、こちらも作ります!
デモはありません。
濃厚な生チョコのようなケーキの表面にナッツのキャラメリゼがのったケーキです。
卵のかき混ぜ方を習って、ふんわりした卵とじを作ります。デザートはバレンタインお菓子。サクッとしたスノーボールクッキーを作ります
バレンタイン向け贅沢アントルメ、ショコラボールのレッスンです
マロンムースとグラサージュショコラが2層になった滑らかな食感のアントルメ。ピーナッツカラメルゼやカシスジャムも加わえ贅沢なケーキに仕上げます。そしてもう一品は本格派クッキー、ショコラボールを焼きます。
チョコチップがたっぷり入ったブラックココアとプレーンの生地のマーブルカンパーニュです。