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日本で唯一のフルーツ酵母専門パン教室。春は新しいことが始まる季節。今までやったことのない自家製天然酵母パン作りを始めてみませんか?

日時:
2018年 5月26日(土) 10:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
3名
教室名:
フルーツ酵母専門自家製天然酵母パンHappy Baking(奈良県生駒市)

ライ麦と全粒粉が入るミネラルたっぷりのヘルシーブレッドです。天然酵母自身が作り出す味や香りが粉の旨みを引き出します。日常パンとして毎日食べたい飽きのこない美味しさです。具材のアレンジもし易いです。

日時:
2018年 5月26日(土) 14:00〜16:45
レッスン内容:
パン
定員:
4名
教室名:
大田区パン教室conemaru(こねまる)(東京都大田区)

カリカリクッキーのメロンぱんと、ひよこ豆のサラダを入れたベーグルです。
ドライイーストかホシノ天然酵母どちらかお選び下さい。

日時:
2018年 5月28日(月) 10:00〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
3名
教室名:
『愉』屋(札幌市白石区東札幌)

あこ天然酵母を使う基本レッスンです。持ち帰り用の酵起こしと生地作り
あこ天然酵母と国産小麦で2種類のパンを焼きます。
ふんわりもっちりな酵母パンを体感できるレッスンです。

日時:
2018年 5月28日(月) 10:30〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
3名
教室名:
Natural baking あこ天然酵母パン教室(千葉県船橋市)

天然酵母、国産小麦など厳選素材を使ったパン作りです。

日時:
2018年 5月29日(火) 10:00〜13:30
レッスン内容:
パン
定員:
6名オーブンも増やしたので多くの方に参加頂けるようになりました。
教室名:
水戸市の天然酵母のパン教室 +Happy(プラスハッピー)(茨城県水戸市)

フィリングの油脂を使い他の油脂を入れず作るピーカンナッツ・ブレッドとハーブを入れた生地にチーズを巻き込むハーブ・ブレッドをあわせて作ります。

日時:
2018年 5月29日(火) 10:30〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名
教室名:
Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~(東京都杉並区)

自家製玄米酵母を使用し「黒ごまホワイトチョコパン」を作ります。生地を準備しておきますので、それを成形焼成します。持ち帰り用の生地を捏ねます。各自おうちで発酵、成形、焼成。

日時:
2018年 5月30日(水) 10:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
最大8名
教室名:
国産小麦 きむlaぱん(宮城県仙台市青葉区)

パン作りはじめての方も気軽に参加できます。パン作りの基本をお伝えします。また、ホシノ天然酵母の起こし方もお伝えいたします。
お粉は北海道産の春よ恋、ホシノ天然酵母使用です。

日時:
2018年 5月30日(水) 10:30〜14:00
定員:
3名
教室名:
手こねパン教室*Le soleil*(茨城県土浦市)

ホシノ酵母で基本の丸パンを焼き上げます、パン作りが始めての方にはオススメのレッスンです!旬野菜はグリーンピースについてお勉強いたします!

日時:
2018年 5月30日(水) 10:30〜14:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名
教室名:
天然酵母パン教室&簡単料理教室paindefamille (福岡県福岡市東区)

パン作りが初めての方、自家製天然酵母が気になる方のためのレッスンです。簡単なパンを作り、パン作りの楽しさを味わっていただきます。また当教室のレッスンについてご紹介させていただきます。

日時:
2018年 5月30日(水) 11:00〜13:00
レッスン内容:
パン
定員:
4名
教室名:
ママのための自家製天然酵母パン教室 Mama & Bread(東京都大田区)

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