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2021 127日 (水)

お菓子とこねないパン作りの教室、シュクレ(埼玉県所沢市)

コロナ禍でも受講できる、こねずに作るパン生地を使って7種類のパンを好きな時にオンライン動画とテキストを見て作るレッスンです。
生地作り・成形の動画が付いていますので、初心者さんでも安心して学べます。
今なら、LINE公式アカウントに登録をすると300円off!!です。テキスト送付の際に返金いたします。

パンを自分で焼きたい!と思っている方多いですよね。でも、こねるのも大変だし、道具も揃えないとならなくてハードルが高いですよね。
でも、「こねない!ラクまぜパン」なら大丈夫!
こねずにボウルでゴムベラを使って生地を混ぜて作るからです。
生地は暖かいところでほったらかし。ベンチタイムも取りません。発酵機もいりません。
でも、ふわっとしっとりとっても美味しいパンが焼けます。
今回は、このご時世なので、基本コースの後しか受けられないレッスンを期間限定で募集しています。

<作れるパン>
*コーンマヨパン
*ウインナーロール
*オニオンチーズパン
*チョココルネ
*シナモンロール
プレゼント動画 チーズバトン、ぐるぐるあんパン

<受講方法>
①レッスン代のお振込み 又はクスパ決済
②クスパメールより送付先のご住所をお知らせください。
③テキストの到着をお待ちください。
③LINEのグループに招待しますので、そちらから動画を見てください。
④質問はLINEで3か月間し放題ですので、小さなことでも質問してください。

本当に簡単に作れるので、びっくりしますよ~
HP( https://rakumazepan.com )に、お試しレシピも掲載してあるのでご覧くださいね。


*こちらのレッスンは、2021年3月までの期間限定レッスンです。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
てごねパン教室Ange 千葉県・通信動画レッスン(千葉県船橋市)

メニュー未定

  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

60分!誰でも簡単フワフワ手ごねパン教室(京都府木津川市)

手ごねの参加もホームベーカリの参加もどちらもOK!
お子様と一緒でもOK!
60分であっという間にフワフワパンを焼きましょう♪

<こんなことを学びます>
機械がなくても大丈夫!
60分で本格的なフワフワパンが焼けるてごねのコツを学びます
本格的なシナモンロールの作り方を簡単な工程で学びます
時間のかかるパン作りのイメージを払拭して
こんなに気軽に手軽に食卓が幸せになることを体験できます。

<こんなことが出来るようになります>
受講いただきましたら
ご自宅で1人でも気軽にパンが焼けるようになります!
工程を忘れてもYouTubeからいつでも動画を見返すことができます。

<こんな風に教えます>
オンラインの少人数制グループで丁寧に教えます。
講師の一方的な説明にならずに参加者の皆さんと対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。

【大人参加の場合】
本来のパンは最低でも3時間から4時間かけないと美味しいものは焼けないという価値観を見直し、時代に合った時短な選択も出来るように、パンのレシピにも反映させました。
時短レシピは、単に工程を簡単にする提案だけでなく、従来のレシピや食事のあり方を見直す方法を取り入れています。
買いに行った方が早くて美味しいパンが食べられる。とする従来の考え方に買いに行くよりもあっという間に自宅で美味しい焼き立てぱんを食べられる事をお伝えしたいと思いました。
時短レシピを最も求めていた私は、ハードな生活の中、こね機でこねる時間、1次発酵で待つ時間、さらに2次発酵で待つ時間をとても苦痛に感じていました。細かい待ち時間で分断された時間の使い方が落ち着かないものだったからです。
できればパンは買って済ませたいと感じていました。
さらに教育者である私はパンも、自分で作らなければならないのではないか、既製品を買ってはダメなのではないかと悩んでいました。食べるものへの手抜きと言われることに罪悪感を感じていました。
家庭での料理は家族への健康に気を配ったり体調に合わせた栄養を摂取したりといいことづくめなのはわかりながらも心に余裕がない時もあります。
それならできる限り工程を簡単にして時間を短く負担にならないむしろ「自分はパンを家で焼いているんだぞー!」という満足感や喜ぶ家族の幸せを運びます


<定員>
基本 4名
(要望に応じて多少の変動があります)

  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

オンライン講座の録画ビデオです。実際のレッスンを(受講者からの質疑応答つき)、好きな時に好きなだけご覧いただけます。

【メニュー】ホーローパン〜クッペ&グリッシーニ〜

こちらは自家製酵母をつかったパン作りになります。(別途酵母おこしの基本講座3500円をご受講ください)

難しい!!大変!!と思われがちな自家製酵母パン作りも、ホーローひとつで手軽に仕込めるよう考えました。

クッペ成形は何度もみて、練習してみてくださいね。

サイドメニューのグリッシーニは手軽につくれて、そのお味にハマる方続出です^^

いちごきっちんの定番人気メニューとなります。

【レッスン受講までの流れ】

まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピPDFといつでも視聴可能となる動画URLをLINEにてお知らせいたします。

保証期間は1ヶ月です。お早めにご視聴ください。
(その後もすぐに見れなくなることはありませんが、保証期間後は予告なくサービスを中止する場合がございます。)

こちらのビデオでは、生配信でレッスンした内容をほぼノーカットでお伝えしております。
受講生からの質疑応答など、ご自身のパン作りにも役立つ内容が満載と大変ご好評いただいております^^

お仕事、家事、育児にお忙しいみなさま。
日々の息抜きとして、お好きな時間にお楽しみいただけたらと思います^^

  • レッスン内容:パン
  • 定員:50名

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

自家製酵母パン作り初心者向けの「酵母起こしのコツ」を学べる
オンライン講座の録画ビデオです。

オンラインレッスンだからこそ

・おうちにいながらリラックスして参加できる♪
・遠方・海外からでも参加できる♪
・交通費なし!移動時間もなし!
・プロカメラマンによる撮影によるこだわりの画質・音質
・画面の前には講師と手元がじっくり見えるプライベート感
・小さなお子さんがいても大丈夫^^

と、対面レッスンにはないメリットも盛りだくさん^^


ぜひこの機会にいちごきっちんがこだわってお届けする

「まるで教室にリアル参加しているようなオンライン講座」

体験してくださいね^^

【メニュー】
自家製酵母起こしの基本講座

【レッスン受講までの流れ】

まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、数日以内に
レシピ(PDF添付)と動画URLをLINEにて配信いたします。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:10名

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

オンライン講座の録画ビデオです。実際のレッスンを(受講者からの質疑応答つき)、好きな時に好きなだけご覧いただけます。

【メニュー】2種のタルティーヌ

2時間で作れるイーストパンシリーズ。
ひとつの生地から、ソースを変えて2種類のパンを焼きます。

アンチョビにんにく&トマトソース。

簡単につくれて、温野菜サラダなどにも活用できるソースの作り方も必見です。

パーティシーズンや、ちょっとした軽食にぴったりですよ。
お酒もすすむおつまみメニューとなってます。

【レッスン受講までの流れ】

まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピPDFといつでも視聴可能となる動画URLをLINEにてお知らせいたします。

保証期間は1ヶ月です。お早めにご視聴ください。
(その後もすぐに見れなくなることはありませんが、保証期間後は予告なくサービスを中止する場合がございます。)

こちらのビデオでは、生配信でレッスンした内容をほぼノーカットでお伝えしております。
受講生からの質疑応答など、ご自身のパン作りにも役立つ内容が満載と大変ご好評いただいております^^

お仕事、家事、育児にお忙しいみなさま。
日々の息抜きとして、お好きな時間にお楽しみいただけたらと思います^^

  • レッスン内容:パン
  • 定員:50名

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

オンライン講座の録画ビデオです。実際のレッスンを(受講者からの質疑応答つき)、好きな時に好きなだけご覧いただけます。

【メニュー】ホーローパン〜北海道豆パン〜

ホーロー容器ひとつでつくるパンシリーズ。

豆乳仕込みのふわもち生地にお豆をたっぷりいれこんで。
上掛けのきな粉クリームも手軽につくれて、つかえますよ!!

いつもと違う豆乳仕込みの生地がとてもおいしい!!と好評です。


【レッスン受講までの流れ】

まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピPDFといつでも視聴可能となる動画URLをLINEにてお知らせいたします。

保証期間は1ヶ月です。お早めにご視聴ください。
(その後もすぐに見れなくなることはありませんが、保証期間後は予告なくサービスを中止する場合がございます。)

こちらのビデオでは、生配信でレッスンした内容をほぼノーカットでお伝えしております。
受講生からの質疑応答など、ご自身のパン作りにも役立つ内容が満載と大変ご好評いただいております^^

お仕事、家事、育児にお忙しいみなさま。
日々の息抜きとして、お好きな時間にお楽しみいただけたらと思います^^

  • レッスン内容:パン
  • 定員:50名

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

オンライン講座の録画ビデオです。実際のレッスンを(受講者からの質疑応答つき)、好きな時に好きなだけご覧いただけます。

【メニュー】ホーローパン〜いちごのフォカッチャ〜

ホーロー容器ひとつでつくるパンシリーズ。

苺の美味しい季節がやってきました♪
ホーローパン「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」にも掲載の
いちごとクリームチーズのフォカッチャのレッスンビデオです。

ホーローパンつくり初めての方は、まずはこちらの動画を見ることをお勧めいたします!!
ホーローパン作りのコツ、動きの意味など細かく解説しながらレッスンしております。
おいしいホーローパンをつくるためのコツ。
繰り返しみて学んでみてくださいね!!


【レッスン受講までの流れ】

まずいちごきっちんの公式LINEにご登録をお済ませください。

お申し込み確定後、ご入金をゆうちょにてお済ませください。

入金確認後、レシピPDFといつでも視聴可能となる動画URLをLINEにてお知らせいたします。

保証期間は1ヶ月です。お早めにご視聴ください。
(その後もすぐに見れなくなることはありませんが、保証期間後は予告なくサービスを中止する場合がございます。)

こちらのビデオでは、生配信でレッスンした内容をほぼノーカットでお伝えしております。
受講生からの質疑応答など、ご自身のパン作りにも役立つ内容が満載と大変ご好評いただいております^^

お仕事、家事、育児にお忙しいみなさま。
日々の息抜きとして、お好きな時間にお楽しみいただけたらと思います^^

  • レッスン内容:パン
  • 定員:50名

おうちパン&アイシングクッキー教室 fleurir pan(東京都町田市)

温かくてホクホク。冬に食べたくなる肉まん・あんまんを皮から手作りします。今回は包み方にもこだわって!簡単包餡から本格包餡まで3種類の包み方をご紹介します。

また蒸し器がなくても フライパン・お鍋を使用しての蒸し方もご紹介しますね。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:6名

NATURAL SMILE(京都府相楽郡精華町)

強力粉と米粉を使用した生地を手ごねで作り、中にチョコクリームをたっぷりつめる人気メニューです!!
発酵中にコロネ型を作ります

  • レッスン内容:パン
  • 定員:10名

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