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2022 929日 (木)

Pain au mayu(埼玉県さいたま市浦和区岸町)

もっちりしたハード生地に味噌とチーズの相性が良いパン。
クッペとは、中心部に大きな切れ込み(クープ)を入れる、フランス語で「切られた」という意味の「coupe」に由来します。
「coupe」したパン生地から味噌とチェダーチーズが溢れ出す、そのまま手軽に頂ける、しっかり味のお食事パンです。

  • 受講料:5,000円(税込)
    9月29日(木) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名

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