#玉ねぎのレッスン検索結果［翌日以降］（1ページ目）

ズッキーニが美味しい季節になりました。クリーム仕立てにして、イタリア家庭料理の定番、お米の形をしたリゾーニと呼ばれる、小さなパスタを煮上げます。日本人にも馴染みのある食感に気持ちが和む一品です。メインには玉ねぎの赤ワイン煮込みを作ります。少し甘酢っぱい味付けは、蒸し暑い季節にも心地よく喉を通っていきます。でもそれだけだと寂しいので、実は今回は付け合わせとして牛肉のタリアータを焼いていきます。