| ■レッスン内容 |
日本料理・和食 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国料理・中華料理 その他アジア・エスニック・無国籍 家庭料理 おもてなし料理 乳幼児向け料理 パン お菓子 その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 見学OK / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 入会金無料 初心者OK / 子供連れママパパOK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
レッスン風景
ガツンとお肉のおいしさを楽しむ料理！
パエリヤはお好きな具でアレンジできるようにお教えします！
ピザはいろんなバリエーションをご紹介します！
フレンチだってご自宅で手軽にできます！
レッスン情報
| ■クラス、コース | レギュラーレッスン（サロンタイプ）
お持ち帰りレッスン（ワークショップタイプ） 包丁研ぎレッスン プライベートレッスン（料理の家庭教師タイプ） その他（イベント各種、出張タイプなどご希望により） |
|---|---|
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大5人 |
| ■レッスン料金 | レギュラーレッスン：4000円～6500円（曜日、デモ・実習により）
お持ち帰りレッスン：2000円＋材料費 包丁研ぎレッスン：2000円 プライベート、その他レッスン：内容により |
先生情報
たに けいこ
家庭料理研究家 広島県出身
■先生のプロフィール
東京のテレビ局で約１０年間勤務するうち、料理を生涯の仕事にしたいと思うようになり、退職。調理師学校に入学し全国調理師養成施設協会会長賞を受賞し卒業。
その後、料理研究家の展開する料理教室のスタッフとして勤務するが、妊娠を機に退職。
出産後「なるほど！のある料理教室 Ｙｏｕr Ｋｉｔｃｈｅｎ」をスタート。
■実績
テレビ出演 / 雑誌掲載 / 大規模レッスン講師 / 企業の商品開発・その他
ＮＨＫ総合 いっと６けん「かんたんごはん」複数回出演
東京ビッグサイトイベント 東京ガス株式会社ブース内クッキングショー出演ギャップ・ジャパン「おいしく 楽しく 通いたくなる 料理教室」掲載
「アルコールフリーのワインカクテル」講座 ２０数名規模のイベント講師
その他
■保有資格
調理師 / 食の検定
スパイスコーディネーターマスター
食育指導士
中学・高等学校教員免許（数学）
色彩検定1級
■出身料理学校・師範名
武蔵野調理師学校
その日のお料理の「作り方」だけでなく、どうしてそうするのか？といった、他のお料理にも応用できる知識や、扱った素材の上手な保存方法や他の使い方など「なるほど！」と思うような情報をお教えします。
特徴１
ちょっとしたハレの食事をとり入れながら、日常生活で役に立つ知識やレシピをお伝えすることを最大のテーマとしています。
特徴２
リクエストを随時取り入れてメニューを検討します
特徴３
お子様同伴での参加が可能です
（大人のみのレッスンも設定可能です）
特徴４
レギュラーレッスン以外にもいろいろなレッスンをご用意しています
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 目黒区 八雲
■教室最寄り駅
東急東横線、東急田園都市線自由が丘 都立大学 駒沢大学
■最寄り駅からのアクセス
自由が丘（または田園調布）、駒沢大学（または渋谷）からバスが便利です。
バス停からは１分程度です。
■教室開始年
2008年
■レッスン開催場所
■教室HPのURL
■代表者名
たに けいこ
2011/10/31
オーダーメイド式プライベートレッスンを開設しました！
料理の家庭教師をイメージしてみてください！
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詳しくはホームページをご覧ください。
