| ■レッスン内容 |
日本料理・和食 イタリアン・イタリア料理 中国料理・中華料理 韓国料理 タイ料理 インド料理 その他アジア・エスニック・無国籍 家庭料理 おもてなし料理 コーディネート＆マナー |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
コースレッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 資格取得可能レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり / 各国語対応あり 駐車場あり / 駅近く 月謝で払う 初心者OK / 子供連れママパパOK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜 |
レッスン情報
| ■クラス、コース | お料理基礎コース、おもてなしコース（主に家庭でできるお料理です） |
|---|---|
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大3人 |
| ■レッスン料金 | 体験レッスン 7,000円 |
先生情報
Ayako
教室主宰/テーブルデザイン
■先生のプロフィール
どこの文化においても、「食」は人と人とを包み込み自分らしさを引き出し、さらに解放しているという魅力に気付く。 店舗リノベーション・飲食店経営・エステサロンコンサルタントに携わる傍ら、懐石料理・イタリアン・中華を学び準備期間を経て、知人に和・洋・中、お菓子のお料理を教えるようになる。
■実績
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 書籍出版 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
～日本食材講義～農林水産省では日本食材を紹介する事業を行っております。大手総合商社が展開する食材中心のショップにおいて、高級ホテルへの紹介実施とともに、バイヤーさんやシェフの方を招き、実際に食してもらいながら日本の食材をご紹介する企画がはじまりました。今回は食材の味を生かしたアレンジをご用意し、日本の食材に興味を持っていただけるようにご紹介してまいります。
■保有資格
食品衛生責任者
■出身料理学校・師範名
懐石学校 卒業
包丁の持ち方・魚のさばき方など基礎から丁寧にお伝えし全工程作っていただけます。和洋中の家庭料理を簡単にお伝えすることで、よくわからない!?と避けてたお料理も、少人数制のレッスンで楽しみながら学ぶことができます。1名から4名の自宅サロンで学び、和・洋・中華のおいしいレシピとおもてなしの簡単なワザをご紹介いたします♪
食を通して家族・友人・恋人など、近くにいる人の思いや悩みを聞いて欲しい…という想いから始めました。大切な人を作ることから迎える気持ちを込め、自分の手で作ったものでおもてなしするお手伝いをいたします♪
教室詳細情報
■教室所在地
東京都 港区 麻布十番
■教室最寄り駅
大江戸線、南北線麻布十番,
■最寄り駅からのアクセス
麻布十番徒歩2分
■教室HPのURL
■代表者名
Ayako
