
| ■レッスン内容 |
日本料理・和食 家庭料理 おもてなし料理 お茶 コーディネート&マナー |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
レッスンの振り替え可能 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり 駐車場あり 受講料で払う 初心者OK |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 平日夜 |
| ■クラス、コース | 日本料理(一汁二菜α・甘味・お茶) |
|---|---|
| ■レッスン人数 | 最小2人~最大5人 |
| ■レッスン料金 | 3800円~4500円 |
駒﨑裕己
日本料理研究家 埼玉県出身
短大食物栄養学科食物コース卒業後 石油会社研究所勤務
調理師学校の日本料理プロ養成校へ2年間通う
茶懐石店・海外研修などを経て、調理師資格収得
2001年より親しい友人を招き自宅で料理教室を始める
斉藤辰夫料理スタジオ
料理教室・TV・書籍撮影アシスタントを務める
2007年日本料理を基本とした料理教室
「KOMAZAKI COOKING STUDIO」 を開く
Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
調理師 / 食品衛生責任者
大阪ふぐ免許 表千家講師
エコール 辻 東京 辻日本料理マスターカレッジ 卒業
大阪あべの 辻調理技術研究所 日本料理研究課程 卒業
日本料理の基本をしっかり学べます。
「楽しく♪ 美味しく☆ 健やかに」 みなさまの食卓づくりをお手伝い
定番・おもてなし・アレンジ・季節のお料理 ポイント実習&試食
食後の片付けはありません
埼玉県 戸田市 新曽南
JR埼京線戸田公園駅,戸田駅,
2007年
駒﨑裕己
2012/4/19
会員さん限定 食旅☆KOMA
5月10日(木) 食べる旅 企画 KOMAZAKI COOKING STUDIO
※体験レッスン済みの方 ご紹介のある方