- 教室情報
- レッスン情報
- レッスン風景(15)
- 教室レシピ
- 生徒の声(19)
- ブログ
節分といえば忘れてならないのが豆。
おウチで簡単においしくて香ばしいお豆を作る方法のご紹介です♪
材料 分量:作りやすい分量 調理時間:30分（豆を戻す時間を除く）
大豆 1カップ
作り方
【1】
大豆を洗い、水に半日つける（約5～6時間）。大体3倍の大きさに戻るまで浸水する。新しい豆だと3時間くらいでしっかり吸水します。
【2】
水気をふき取り、150℃のオーブンで20分～30分ローストする。香ばしい香りがしてきたら取り出し、天板にのせたまま冷ます。
【3】
ここでは黒大豆を使いましたが、普通の大豆でも同様にお作りいただけます。
★調理のコツ・ポイント★
節分のお豆には邪気をはらう意味がこめられています。
一年の節目の日にいただきたい、季節行事の食べ物。
このレシピにコメントを投稿する
このレシピを作ってみた感想や、作り方についての質問などを投稿できます。
尚、投稿されたコメントは教室にて確認されており、掲載されない場合もありますので、あらかじめご了承ください。
2012/5/17
5月のご予約可能日は
5/24（木）シュー菓子レッスン
5/31（木）クッキーレッスン
いずれも1～2名さまご予約可能です。
詳しい内容はレッスン情報をご覧ください。
ご予約お待ちしております！
2012/5/7
5月の最新レッスン風景写真を更新しております。レッスンの内容がよくお分かりいただけますので、ご参考になさってください。
お申し込み、その他のお問い合わせは下記のいずれかの方法で受け付けております。
*クスパの問い合わせ（このページの右上のボタンから）
*tel/fax 074-73-0304
*メール info@hush-hush.cc
2012/5/1
レッスン情報以外のお時間を希望される場合は個別に対応させていただきますので、ご連絡をいただけるようお願いいたします。
ご質問やその他ご不明な点はお気軽にお問い合わせください！
コメントを投稿するにはログインする必要がございます。
メールアドレスを入力してください