こいのぼりの飾り巻きずしを作り子供の日のパーティーにあうプチ料理を作ります

レッスン内容：

飾り巻き寿司

レッスンメニュー：

飾り巻きずし

　こいのぼりの飾り巻寿司

　エビとハムの生春巻きこいのぼり仕立て

　カブトの春巻きスイートチリソース添え

　クコ入り春野菜のサラダ
　抹茶のムース

レッスン流れ：

飾り巻きずしをおひとり様1巻、巻いていただきます。
サイドメニューのプチ薬膳やスイーツは簡単なものは一緒に作っていただき
出来上がりを楽しくみんなでいただきます

ストレスをテーマに生薬など使った春にとると良いとされている薬膳料理教室です

レッスン内容：

薬膳料理

レッスンメニュー：

ウエルカムドリンク
クコのスパークリングビネガー
春の薬膳スープ
ワサビ菜のお粥
鶏砂肝または鶏胸肉とニラと卵の春色陳皮炒め
春野菜サラダ分担ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ添え
抹茶のムース

レッスン流れ：

何品か実際に作っていただき、出来上がりを楽しくみんなでいただきます

薔薇の飾り巻きずしと春にとると良いとされるプチ薬膳料理を作ります

レッスン内容：

飾り巻き寿司

レッスンメニュー：

飾り巻きずし
薔薇の飾り巻寿司
　
　春野菜のプチキッシュ
春のお吸い物
薔薇のアップルパイ

レッスン流れ：

飾り巻きずしをおひとり様1巻、巻いていただきます。
サイドメニューのプチ薬膳やスイーツは簡単なものは一緒に作っていただき
出来上がりを楽しくみんなでいただきます

JSIA寿司インストラクター協会の技能認定講座　
終了後認定証をお送りします
マンツーマン指導で手厚くお教えします。
ご希望の日にちがありましたらご連絡ください

レッスン内容：

飾り巻き寿司

レッスンメニュー：

3級：桃の花・ばら・四海巻を学び、飾り巻き寿司の基本を習得します。

レッスン流れ：

3級：桃の花・ばら・四海巻をおひとり様1巻　巻いていただきます、
作ったお寿司は持ち帰っていただきます
３級認定証をお渡しします