クスパ レシピ
オーガニックひよこ豆の簡単フムス 石井美音先生
中東でよく食べられるフムス。ひよこ豆を使ったベジタリアンのヘルシーディップとしても女性に人気です。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:10分
ダルーラ ホットジンジャー
1袋
オリーブオイル
大さじ1/2
イタリアンパセリ
少々
バゲットのスライス
適量
-
2件 - Tweet
作り方
【1】
ダルーラホットジンジャーの袋を開け、小鍋に入れ、弱火にかけて、３分ほど、混ぜながら水分を少し飛ばす。
【2】
１をミキサーまたはブレンダーにかけ、撹拌して滑らかにしたら器に入れ、上からオリーブオイルを回しかけ、イタリアンパセリを添える。お好みでバゲットに乗せて頂く。
★調理のコツ・ポイント★
残ったら冷凍することも可能です。野菜スティックをつけたり、サンドウイッチの具にしても美味しいです。
レシピ制作者
石井美音：家庭料理教室 Relish（大阪府 大阪市福島区 福島）
■先生のプロフィール
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年…(全て読む)
ひよこ豆の人気レシピ
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 豆 > ひよこ豆
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2024 SARAH Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する