即席バレンタインお菓子レシピのレシピ、作り方（井手　麻美）

【1】

薄力粉はふるいにかける。　薄力粉・砂糖・塩はボウルに入れ中央をくぼませる。

　卵をよくほぐしてから、粉類と混ぜ合わせる。（混ぜすぎない）

【2】

混ぜながら、牛乳を入れる。

【3】

②に溶かしバターを加え、バニラオイルを加え混ぜる。

【4】

テフロン加工のフライパンか、ホットプレートに油を薄く敷いて、③の生地を

お玉1杯分位流してお玉で薄く広げるか、フライパンを回し、全体に生地を伸ばす。

【5】

弱火～中火にかけふちは色づいたら、裏返し焼いて取り出す。

【6】

同様に残りの生地も焼いて、器に盛り飾り付ける。