【1】
キウイは皮をむき、トッピング用に半月切りを4枚取りわけておく。
【2】
フードプロセッサーに、キウイ、ヨーグルト、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
【3】
容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし、ときどきかき混ぜる。
固まったら器に盛り付ける。
* フードプロセッサーがない場合は、おろし器でおろすこともできます。
佐藤 絵里子:お料理&お菓子の教室 12カ月(兵庫県 西宮市 南郷町)
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国の…(全て読む)
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