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CARPE DIEM (カルペディエム)(東京都港区)

基本的にイタリアン・フレンチを主にメニュー構成をしてますが生徒さんのリクエストにも答えます。

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■レッスン内容 日本料理・和食
フレンチ・フランス料理
イタリアン・イタリア料理
中国料理・中華料理
韓国料理
家庭料理
おもてなし料理
乳幼児向け料理
パン
お菓子
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駅近く
入会金無料 / 月謝で払う
男性OK / 初心者OK
■開催時間帯 平日昼 / 平日夜 / 休日昼

レッスン風景

マンゴーのパイシュークリーム

うにのリゾット

クリスマス

ブイヤベース


レッスン情報

■クラス、コース イタリアン・フレンチおもてなし料理コース
■レッスン人数 最小2人~最大6人
■レッスン料金 8000円

先生情報

大野 ゆかり
イタリアン・フレンチ料理教室/料理家東京都出身

■先生のプロフィール

23才で結婚後、今田美奈子お菓子教室に通う。
その後ル・コルドン・ブルーにてフランス料理・パンを学ぶ・
1997年より南青山にてイタリアン・フレンチを中心としたサロン形式のおもてなし料理教室を開く。
教室のほかに、カフェやレストランのメニュー開発・ケーキ製造販売
企業主催の料理教室講師・広告のアニバーサリーケーキデザイン・制作 レシピ提供なども行う。


■実績

ラジオ出演 / 雑誌掲載 / 企業の商品開発・その他

■出身料理学校・師範名

ル・コルドン・ブルー料理・パン・ディプロマ取得
今田美奈子お菓子教室師範資格  

メッセージ

家庭でも簡単につくれるレストランのようなおもてなし料理。イタリアン・フレンチがメインです。毎回3~6名の少人数制。作ったデザートやパンは試食意外にもお持ち帰りいただけます。おひとり様で参加なさる方がおおいのですが、何回か通うちにお友達に。素敵な方が多いので、刺激もおおく、料理だけでなくいろいろな情報交換の場としても楽しめます。
お料理もリクエスト可能なので、習いたいもの、食べたいもののご希望をお気軽にお申し出ください。
今なら6000円コースのクラスに入会していただけます。

教室詳細情報

■教室所在地

東京都 港区 南青山

■教室最寄り駅

銀座線表参道

■最寄り駅からのアクセス

表参道駅A5出口を出て、根津美術館方面へ。徒歩5分。

■教室HPのURL

http://yukariono-cooking.com/

■代表者名

大野 ゆかり


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