キレイなオムレツが作れるようになりたくて参加させていただきました！　他の方の投稿にもありましたが、私も、自分史上最高のオムレツができました！！　先生もお優しく丁寧に教えて下さるので安心して質問できましたし、大変充実したのんびり平和なひと時でした^_^ありがとうございました！！

自分史上、一番上手に出汁巻きを作る事ができました♪ 一生モノのノウハウを短時間で余すところなく伝授、ご指導頂きました事 本当に有難いです！ 出汁などに関しては自分で色々とアレンジして研鑽していきたいと 思っております♪ 皆様にもお勧めです♡

プロ直伝のお料理をレシピ付き、解説付きで習えるお教室です。火の入れ方やちょっとしたコツまで間近で教えて頂けてリピート決定です。引き続き宜しくお願い致します。

オムレツを習って、1回目でびっくりする程のフワフワトロトロが出来て、衝撃的でした。 人生が変わったと言っても過言ではありません。 クリスマスのお土産まで頂戴し、先生のご専門分野のお話なども伺えて本当に利益度外視すぎな講座で驚きました。 本当にありがとうございました♡

初めて参加させて頂きました。 特別珍しい材料ではないのに見た目も味もバッチリな料理に仕上げるヒントをたくさん学ぶことができました。 自宅で復習がしやすそうで嬉しいです。 またタイミングを見て参加させていただきたいと思います。 まずは無洗米でリゾット作ってみます！ ありがとうございました😊

またまた久しぶりの参加です。先生に会うと元気をもらえるので、年内に参加できて良かったです(^^)他の参加者さんとの会話も弾み、楽しいレッスン&豪華なランチでした。お肉の焼き加減わかった気がします！ 先生の洋食メニューは、家庭でも作りやすいですし、色んなアイデア満載で、ふむふむと思うことばかりでした。又来年も楽しみにしてますねー。

待ちに待ったガナッシュショコラのレッスンでした。2種類の生地を作って重ねて伸ばし、手作りのチョコクリームを伸ばして成型しましたしっとりふわふわの生地は"これぞ先生のパン♪"チョコレートクリームもたっぷりでクルミがアクセントになりとっても美味しかったです。思い返してもわいわいといつも楽しいレッスンでした。先生や素敵な仲間に囲まれた幸せな時間でした。先生には感謝の気持ちでいっぱいです！！！

先日お邪魔させていただき楽しいお料理時間を過ごさせていただきました。先生手作りの発酵調味料や、どの家庭にもある調味料などで作り置きのできる物や、丸ごとキャベツどうしようと思う野菜類も美味しく簡単に作れるコツを丁寧に教えていただき毎日のお料理が意気込む事もなく楽しく作れそうで幸せな気持ちになりました。 また是非スーパーや八百屋さんとかで手に入り簡単にしかも美味しく作れるコツやレシピを教えてくださいね

新米ごはんが進むメニュー、簡単で早い！リピしやすい内容でした。日々の食卓にまた、美味しいが増やせます☆いつもアットホームな雰囲気で、習いに行くというか、遊びに行く感覚で行かせていただいております♪

9歳の息子と参加しました。とても丁寧にわかり易く教えていただきました。すごく美味しいオムレツができ息子もとても感動しておりました！ぜひまた参加したいです。